В последние годы моя семья встречает Новый год очень спокойно: дома, без суеты и марафона из застолий. Все какие-то мероприятия, поездки — уже после праздника. Поделюсь, как празднование самого главного праздника года происходит в моей семье.
В предновогодний вечер мы ужинаем не в 19 часов, как обычно, а чуть позже, ближе к 20–21 часам. Это полноценный ужин, с горячим блюдом. В этом году, по просьбам семьи, запекаем курицу — сын обожает её в аэрогриле (а угодить ему, надо сказать, не так-то просто 😊).
На столе всегда много овощей и зелени. Это действительно помогает организму легче справляться с не самой полезной праздничной едой. А без неё Новый год у нас тоже не обходится: селёдка под шубой и оливье в этом году точно будут. Но это тот самый единственный раз в году, чтобы без чувства вины и фанатизма.
Из напитков обычная и минеральная вода, обходимся без соков и компотов. Алкоголь в минимальных количествах, один-два бокала, не больше. Не потому что «нельзя», а потому что именно у нас нет потребности. В саму новогоднюю ночь — лёгкие закуски по желанию, фрукты, немного шоколада. Всё очень умеренно.
Есть у нас и ещё одна традиция: после боя курантов мы одеваемся, берём собаку и идём гулять. Мы живём за городом, а в этом году погода просто волшебная: чистый белый снег, тишина, свежий воздух. Настоящее удовольствие и лучший «детокс» после праздничного стола.
Я искренне считаю: новогоднюю ночь важно проводить так, как хочется именно вам, так, как откликается организму. Чем более он «в ресурсе», тем меньше тяги к тяжёлой еде и алкоголю.
Единственное, о чём я всегда напоминаю: пусть праздник не растягивается на все последующие 12 дней. Когда застолья, еда и алкоголь идут нон-стопом — вот это уже действительно проблема для здоровья.
С наступающим новым годом, друзья!
А что вы обязательно приготовите на новогодний стол? И какие новогодние традиции есть в вашей семье? Очень интересно будет почитать ваши комментарии🎄
