Мягкие, пушистые пончики с лимонным ароматом и глазурью.
Ароматных, воздушных и с лёгкой кислинкой, как из кофейни, подходят к чаю, кофе или в качестве десерта. Для теста: Для жарки (если делаем классические): Для лимонной глазури: (Если хотите более плотную глазурь — добавьте меньше сока. Для глянцевой — чуть больше.) Вариант 1 — жареные пончики 1. Растопить масло и дать ему немного остыть. С лимона снять цедру и выжать сок. 2. В миске объединить муку, разрыхлитель, соль и сахар. 3. В другой миске взбить яйца, молоко, масло, лимонный сок, цедру и ваниль...