Больше всего придется отдать жителям Ташкента, Ферганской и Ташкентской областей.
Один килограмм плова (примерно три порции) обойдется в Узбекистане от 100 тыс. сумов (ок. 670 руб.) до свыше 119 тыс. сумов (ок. 800 руб.), в зависимости от региона.
При расчете учитывалась цена на следующие продукты:
подсолнечное масло – 0,3 л
лук – 300 гр
говядина – 700 гр
морковь – 1 кг
рис – 1 кг
горох – 100 гр
зира – 10 гр
пищевая соль – 20 гр
