Что можно приготовить из курицы🍗 и тыквы 🎃 ???
Вот три вкусных рецепта курицы с тыквой 👇🏼
👉🏻Курица с тыквой в духовке
Ингредиенты:
• 500 г куриного филе
• 300 г тыквы
• 1 большая луковица
• 3 зубчика чеснока
• 2 ст. ложки оливкового масла
• Соль, перец по вкусу
• Специи (орегано, паприка) по желанию
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Куриную грудку нарежьте на кубики. Тыкву очистите и нарежьте кубиками, лук — полукольцами, а чеснок — мелко.
3. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
4. Добавьте курицу и обжаривайте до легкой румяности. Затем добавьте тыкву, соль, перец и специи.
5. Переложите все в форму для запекания и запекайте в духовке 25-30 минут, пока курица не будет готова, а тыква станет мягкой.
👉🏻Куриный суп с тыквой
Ингредиенты:
• 400 г куриного филе
• 300 г тыквы
• 2 картофелины
• 1 морковь
• 1 луковица
• 2 литра куриного бульона
• Соль, перец по вкусу
• Зелень для подачи
Приготовление:
1. В кастрюле доведите бульон до кипения.
2. Курицу нарежьте на кусочки и добавьте в бульон. Варите 10 минут.
3. Лук и морковь нарежьте мелко, картофель и тыкву — кубиками.
4. Добавьте все овощи в кастрюлю, посолите и поперчите. Варите еще 20 минут до готовности курицы и мягкости овощей.
5. Подавайте суп горячим, посыпав зеленью.
👉🏻Курица с тыквой на сковороде
Ингредиенты:
• 500 г куриного бедра (или филе)
• 300 г тыквы
• 1 красный болгарский перец
• 1 луковица
• 2 ст. ложки соевого соуса
• 1 ст. ложка меда или сахара
• Соль, перец по вкусу
• Оливковое масло
Приготовление:
1. Курицу нарежьте на кусочки, тыкву — кубиками, лук — полукольцами, а перец — соломкой.
2. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук и обжаривайте до мягкости.
3. Добавьте курицу и обжаривайте до золотистой корочки.
4. Затем добавьте тыкву и болгарский перец, соевый соус и мед (или сахар). Перемешайте и готовьте на среднем огне около 15 минут, пока тыква не станет мягкой.
5. Подавайте горячим с рисом или картофелем.
Приятного аппетита❤️
