ПП чизкейк

Всем привет! Погода в выходные испортилась, но дома тепло и уютно! Нашим мастерам огромное спасибо за идеи, а тем, кто будет творить и вытворять, – удачных экспериментов! В Премиум-клубе сегодня сольный выпуск: Закрытый клуб создан для того, чтобы вы могли получать уникальные знания, идеи и ответы на свои вопросы о здоровье из первых рук от меня и участников моего проекта «Здоровая среда» – высококлассных медицинских специалистов. Это новый уровень прокачки, осознанное сообщество, полезное и комфортное...

Нежный, сливочно-свежий, ароматный, хорошо держит форму, не трескается. Такой пп десерт не стыдно и на праздничный стол подать 🎂 Ингредиенты (синим выделены ссылки на продукты в ЯМаркете) Основа: ▢ 200 г миндальной муки (или мелкой кокосовой стружки) ▢ 55 г сливочного масла (растопить) ▢ Любой подсластитель (у меня 1г - в 10 раз слаще сахара) Сырный слой: ▢ 500 г сливочного сыра (комнатной температуры) ▢ Любой подсластитель (у меня 7г - в 10 раз слаще сахара) ▢ 60 г сметаны ▢ 1 ч.л. ванили или ванилин ▢ 2 ст...

Этот пп чизкейк с хрустящим нижним слоем готовится без выпечки и без желатина. Вашего личного времени потребуется буквально 10 минут. Также этот десерт отлично выдерживает заморозку. В списке ингредиентов я прикрепила ссылки (выделено синим) на покупку проверенных и наиболее выгодных "сложных" продуктов о которых у многих возникают вопросы: "Что это такое?" "А где купить?" "У нас такого не продают!" Основа Шоколадный слой Форма D-16 см. Ацетатная лента (бордюрная) 1️⃣ Кокосовые сливки (молоко) нагреть на плите, но не кипятить...

Нежная кофейная начинка, шоколадный низкоуглеводный корж и шелковистый ганаш сверху - прекрасно для начала дня! ⚖️КБЖУ на 100 г: 306 /15 /25 /5 ИНГРЕДИЕНТЫ (синим выделены ссылки на продукты) Корж ⬜ Мука подсолнечная 160 г (или измельчить в блендере орехи / семечки) ⬜ Аллюлоза 20 г (любой подсластитель) ⬜ Какао порошок 20 г ⬜ Сывороточный протеин 15 г ⬜ Масло сливочное растопленное 80 г ⬜ Щепотка соли Кофейная начинка ⬜ Сливочный/творожный сыр 500 г (комнатной температуры) ⬜ Греческий йогурт - 250...

В списке ингредиентов прикрепила ссылки (выделено синим) на покупку проверенных и наиболее выгодных "сложных" продуктов о которых у многих возникают вопросы: "Что это такое?", "А где купить?", "У нас такого не продают!" Основа: 75 г. миндальной муки 35 г. эритрита (пудры) или аллюлозы 15 г. какао-порошка (алкализованный) 45 г.сливочного масла Черничное пюре: 150 г. черники 50 г. эритрита или аллюлозы 1 ст.л. лимонного сока 1 ч.л. крахмала (будет погуще, но не обязательно) Сырный слой: 200 г. творожного сыра (комнатной температуры) 50 г...

ИНГРЕДИЕНТЫ (синим выделены ссылки на продукты) 🔸 Начинка ▪ сливочный сыр 450 г ▪ греческий йогурт (или кремовый творог) 300 г ▪ сывороточный протеин (ваниль/без вкуса) 90 г ▪ яйца 3 шт. (1С) ▪ любой подсластитель по вкусу (зависит от сладости протеина) ▪ ванильный экстракт 1 ст. л. или ванилин ▪ лимонный сок 1 ст. л. +лимонная цедра (по желанию) 🔸 Корж ▪ арахисовая мука 150 г (любая ореховая) ▪ сливочное масло (растопленное) 55 г ▪ щепотка соли ▪ немного любого подслатителя ПРИГОТОВЛЕНИЕ ① Разогрейте духовку до 150 °C...

Зима и весна - время, когда наш организм особенно нуждается не только в витаминах, но и в ярких красках. Когда привычные десерты из магазина пугают составом и количеством сахара, на помощь приходит домашняя кухня. Сегодня мы приготовим блюдо, которое сочетает в себе нежность классического чизкейка и невероятную пользу экзотического, но уже полюбившегося многим овоща - батата. Батат, или сладкий картофель, - это не просто гарнир. В десертах он раскрывается совершенно по-новому. Его натуральная сладость...

🥜Нежный, сливочный, насыщенный арахисовый чизкейк с хрустящей основой, сливочно-арахисовой начинкой и шоколадным ганашем. ИНГРЕДИЕНТЫ (синим выделены ссылки на продукты) Корж ⬜ Арахисовая мука - 220 г ⬜ Арахис (дроблёный) - 50 г ⬜ Подсластитель 4-5 г (в 10 р слаще сахара) ⬜ Арахисовая паста - 110 г ⬜ 1/4 ч.л соли Крем (все ингредиенты комнатной температуры) ⬜ Арахисовая паста - 250 г ⬜ Сливочный сыр - 230 г ⬜ Подсластитель 10 г (в 10 р слаще сахара) ⬜ Греческий йогурт - 230 г ⬜ Желатин 10 г + Вода...

Легкий чизкейк без глютена и сахара. Ореховая основа с бананом. Подойдет любая замороженная ягода. КБЖУ на 100гр. -179/11,6/11,8/6,9 основа: • орехи, семена —150гр. перемолоть я взяла: тыквенные семечки -40гр, грецкий орех -40гр., кунжут -70гр., кунжут чуть горчит. Основа получается жирненькая и чуть липкая. Так же можно весь объем взять тыквенными семечками или миндальным орехом. • банан —80гр. лучше очень спелый • овсяные отруби —1-2ст.л., по желанию, я не добавляла • подсластитель — по желанию, я не добавляла, но основа получается несладкая начинка: • творог 5% —300гр...

Я люблю такое, готовится максимально просто, все смешал и запихнул в духовку, можно делать сразу на всю неделю и потом наслаждаться вкусным десертом без сахара)  Для чизкейков: •200 гр мягкого творога 0% •1 яйцо •1 средний спелый банан •2 ст.л рисовой муки (можно любую ) Глазурь: •30 гр мягкого...

🎃Идеальный ПП-десерт к празднику: низкоуглеводный, нежный, без муки и сахара 🛒 Ингредиенты (синим выделены ссылки на продукты в ЯМаркете) 🔹 Основа ▫ Миндальная мука 100 г ▫ Грецкие орехи + пекан (пополам или любые на выбор) 150 г ▫ Сливочное масло (растопленное) 50 г ▫ Аллюлоза 20 г (или по вкусу, любой подсластитель) ▫ Молотый имбирь 1 щепотка ▫ Молотый мускатный орех 1 щепотка 🔹 Начинка ▫ Тыквенное пюре 430 г ▫ Аллюлоза 120-160 г ▫ Крем-сыр (как "Филадельфия") 670 г ▫ Сливки (33–35%) 240 г ▫ Яйца 3 шт...