Помидоры с сыром

Запеченные кабачки с сыром и помидорами — это блюдо, которое в нашей стране уже успело стать классикой. Что не удивительно, ведь очень многие выращивают кабачки на своих дачах и в период сбора урожая одаривают ими родных, друзей, соседей и даже первых встречных. Тренд на здоровое питание, становящийся в последнее время все более актуальным, диктует свои правила — печь, а не жарить. Это в полной мере относится и к кабачкам, ведь при жарке они впитывают много масла, а вот при запекании в духовке этого удается избежать...

В Европу, а затем и в Россию кабачки попали из Нового Света, а точнее из Мексики. Долгое время это растение выращивали в ботанических садах и считали декоративными, а употреблять в пищу начали только в XVIII веке. Цукини же появились в результате работы итальянских селекционеров, поэтому с уверенностью можно сказать, что любой цукини — это кабачок, но не каждый кабачок — цукини. Кстати, отчасти своей популярностью кабачки обязаны итальянской актрисе Софи Лорен, которая является поклонницей кабачковой диеты...

Сыр бри с багетом и помидорами, запеченный в духовке, – это изысканное и простое блюдо, которое идеально подходит для романтического ужина, праздничного стола или просто в качестве аппетитной закуски. Это блюдо сочетает в себе кремовую текстуру и богатый вкус сыра бри с хрустящим багетом и сладкими помидорами. Приготовление не занимает много времени, а результат поражает своей элегантностью и вкусом. Время приготовления: 30 минут Сложность: легкая Сыр бри – один из самых известных французских сыров, который производят в регионе Иль-де-Франс...

Забытые рецепты юга возвращаются на наши кухни, заставляя нас по-новому взглянуть на привычные овощи. Баклажаны, запечённые с помидорами под румяной сырной корочкой, выглядят роскошно, а их вкус — просто фантастический. Почему именно этот овощной дуэт стал любимцем многих народов и как добиться действительно нежной текстуры, не тратя время на утомительную жарку? Баклажаны с сыром и помидорами часто называют «Пармиджана» или «Меландзане алла Пармиджана» — блюдо, дарящее атмосферу знойной Сицилии или солнечного Прованса...

На 1 лепешку для сковороды 24 см: ✔ Фарш куриный или индейки – 100 г (если у вас есть куриное мясо, то можно его предварительно в фарш не молоть); ✔ Молоко – 50 мл; ✔ Чеснок – 1 зубчик; ✔ Яйцо – 1 шт.; ✔ Соль – щепотка; ✔ Специи для курицы – по вкусу; ✔ Укроп – 1-2 веточки; ✔Масло для смазки сковороды. Для начинки: ✔ Сыр тёртый (плавкий) – 20 г; ✔ Помидор небольшой – 1 шт. В начинку можете положить что угодно, но желательно начинку посыпать с обеих сторон сыром, который расплавится и склеит вашу овощную или грибную «составляющую»...

Вам понадобится ✔ Размер формы: 26х17 см ✔ Количество порций – 3 шт. Приготовление: 1️⃣ Кабачок натрите на терке, очистив предварительно от кожуры и семян. Посолите и отставьте в сторону, чтобы пустил сок. 2️⃣ Лук мелко порежьте, морковь натрите на терке. Обжарьте морковь и лук до золотистого цвета. 3️⃣ Куриное филе нарежьте небольшими кубиками, посолите, поперчите, слегка обжарьте с добавлением растительного масла. 4️⃣ Помидоры нарежьте кубиками. Лучше подходят плотные сорта с небольшим содержанием влаги...

Овсяноблин — это вкусная и здоровая альтернатива традиционным блинам. Использование овсяной муки делает блины более питательными и подходит для тех, кто следит за своим питанием. Начинка из сыра и помидоров добавляет блюду свежести и сытности. Это отличный вариант для завтрака или легкого обеда. Время приготовления Подготовка: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Сложность приготовления простая Ингредиенты Пошаговый рецепт Подача Овсяноблины с сыром и помидорами — это отличный способ начать день с питательного и вкусного завтрака...

Ищете вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо? Мясо по-французски – идеальный вариант! Нежное мясо под золотистой сырной корочкой, сочные помидоры и ароматный майонезный соус покорят даже самых взыскательных гурманов. В этой статье – пошаговый рецепт с фото, советы по выбору ингредиентов и секреты, как сделать блюдо еще вкуснее. ✔ Простота – готовится быстро, не требует сложных навыков. ✔ Бюджетно – ингредиенты доступны в любом магазине. ✔ Универсальность – подходит для семейного ужина и праздничного стола...

Как вкусно приготовить зубатку в духовке? Давайте запечем ее стейками с помидорами и сыром, замариновав в соевом соусе. Подадим прямо в лодочках из пергамента - получится аппетитно, сытно и очень ароматно. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Первым делом приготовим маринад, благодаря которому рыбка получится ароматной и сбалансированной по соли. В объемную миску кладем 4 столовые ложки соевого соуса, а также по 1 столовой ложке рафинированного растительного (у меня подсолнечное) масла и вашей любимой приправы для рыбы...

С виду – ничего особенного, всего-то помидоры с начинкой. Но как только попробуешь – всё, остановиться невозможно. Один съел – и рука сама тянется за вторым. А потом, если не убрать, то и третий идёт следом. Проверено не раз. Может, из-за чеснока, может, из-за сыра, но каждый раз, когда они появляются на столе, за них идёт негласная конкуренция… Сначала ставим вариться 1 яйцо – варим вкрутую. А пока оно варится, берём 90 г плавленого сыра и натираем его на средней тёрке. Берём вкусный мягкий сыр, который легко натирается...

Из помидоров обязательно нужно приготовить аджику по простому рецепту. Она получается очень вкусной, в меру острой. Ингредиенты: - помидоры – 1 кг - чеснок – 1 головка (~8–10 зубчиков) - перец чили свежий красный – 1 шт. (по вкусу) - зелень свежая (петрушка, укроп, кинза) – небольшой пучок - соль морская крупная – по вкусу - сахар – по желанию (если помидоры кисловаты), примерно 1 чайная ложка - уксус яблочный или винный – около 1 ст.л. (необязательно, но можно добавить для вкуса и консервации) Пошаговое приготовление: 1...