Помидоры с сыром

Запеченные кабачки с сыром и помидорами — это блюдо, которое в нашей стране уже успело стать классикой. Что не удивительно, ведь очень многие выращивают кабачки на своих дачах и в период сбора урожая одаривают ими родных, друзей, соседей и даже первых встречных. Тренд на здоровое питание, становящийся в последнее время все более актуальным, диктует свои правила — печь, а не жарить. Это в полной мере относится и к кабачкам, ведь при жарке они впитывают много масла, а вот при запекании в духовке этого удается избежать...

Сыр бри с багетом и помидорами, запеченный в духовке, – это изысканное и простое блюдо, которое идеально подходит для романтического ужина, праздничного стола или просто в качестве аппетитной закуски. Это блюдо сочетает в себе кремовую текстуру и богатый вкус сыра бри с хрустящим багетом и сладкими помидорами. Приготовление не занимает много времени, а результат поражает своей элегантностью и вкусом. Время приготовления: 30 минут Сложность: легкая Сыр бри – один из самых известных французских сыров, который производят в регионе Иль-де-Франс...

С виду – ничего особенного, всего-то помидоры с начинкой. Но как только попробуешь – всё, остановиться невозможно. Один съел – и рука сама тянется за вторым. А потом, если не убрать, то и третий идёт следом. Проверено не раз. Может, из-за чеснока, может, из-за сыра, но каждый раз, когда они появляются на столе, за них идёт негласная конкуренция… Сначала ставим вариться 1 яйцо – варим вкрутую. А пока оно варится, берём 90 г плавленого сыра и натираем его на средней тёрке. Берём вкусный мягкий сыр, который легко натирается...

В Европу, а затем и в Россию кабачки попали из Нового Света, а точнее из Мексики. Долгое время это растение выращивали в ботанических садах и считали декоративными, а употреблять в пищу начали только в XVIII веке. Цукини же появились в результате работы итальянских селекционеров, поэтому с уверенностью можно сказать, что любой цукини — это кабачок, но не каждый кабачок — цукини. Кстати, отчасти своей популярностью кабачки обязаны итальянской актрисе Софи Лорен, которая является поклонницей кабачковой диеты...

Забытые рецепты юга возвращаются на наши кухни, заставляя нас по-новому взглянуть на привычные овощи. Баклажаны, запечённые с помидорами под румяной сырной корочкой, выглядят роскошно, а их вкус — просто фантастический. Почему именно этот овощной дуэт стал любимцем многих народов и как добиться действительно нежной текстуры, не тратя время на утомительную жарку? Баклажаны с сыром и помидорами часто называют «Пармиджана» или «Меландзане алла Пармиджана» — блюдо, дарящее атмосферу знойной Сицилии или солнечного Прованса...

Ищете вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо? Мясо по-французски – идеальный вариант! Нежное мясо под золотистой сырной корочкой, сочные помидоры и ароматный майонезный соус покорят даже самых взыскательных гурманов. В этой статье – пошаговый рецепт с фото, советы по выбору ингредиентов и секреты, как сделать блюдо еще вкуснее. ✔ Простота – готовится быстро, не требует сложных навыков. ✔ Бюджетно – ингредиенты доступны в любом магазине. ✔ Универсальность – подходит для семейного ужина и праздничного стола...

Для тех, кто любит краткие рецепты Ингредиенты: Мясо свинины – 1 кг Грибы шампиньоны свежие – 120 г Сыр – 100 г Помидоры – 1 шт. Горчица – 2 ч.л Чеснок – 2 зубчика Оливковое масло – 3 ст.л Специи для мяса – 1 ч.л Соль, перец – по вкусу 1. Чеснок очищаем и натираем на мелкой терке. 2. В чашке смешиваем: горчицу, чеснок, перец, оливковое масло и специи для мяса. 3. Шампиньоны промываем. Излишки воды убираем при помощи бумажного полотенца. Нарезаем шампиньоны ломтиками. 4. Сыр нарезаем ломтиками. 5...

Вам понадобится ✔ Размер формы: 26х17 см ✔ Количество порций – 3 шт. Приготовление: 1️⃣ Кабачок натрите на терке, очистив предварительно от кожуры и семян. Посолите и отставьте в сторону, чтобы пустил сок. 2️⃣ Лук мелко порежьте, морковь натрите на терке. Обжарьте морковь и лук до золотистого цвета. 3️⃣ Куриное филе нарежьте небольшими кубиками, посолите, поперчите, слегка обжарьте с добавлением растительного масла. 4️⃣ Помидоры нарежьте кубиками. Лучше подходят плотные сорта с небольшим содержанием влаги...

Время приготовления: 20 минут Порции: на 4 человека Калорийность: 250 ккал на порцию Этот салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром отличается легкостью и приятным вкусом. Он станет отличной закуской как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Сочетание крабовых палочек, свежих помидоров и сыра придает салату нежную текстуру и яркий аромат, а майонез с чесноком добавляют пикантную нотку. Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром готов. Он получается лёгким, но сытным благодаря сочетанию ингредиентов...

Для более пикантного вкуса добавьте в заправку немного лимонного сока и молотого кориандра. Подавайте салат сразу же после приготовления, украсив свежей зеленью. Основные баклажаны - 1шт. помидоры - 2шт. творожный сыр - 150г чеснок - 1зубчик оливковое масло - 2ст. л. соль - 1по вкусу перец черный молотый - 1по вкусу Баклажан вымойте, нарежьте кубиками среднего размера. Посолите и оставьте на 10 минут, чтобы ушла горечь (при необходимости). Полейте баклажаны 2 ст. л. оливкового масла и хорошо перемешайте...

Подготовьте все ингредиенты блюда. Филе грудки отварите. Для этого в небольшой кастрюле доведите до кипения воду и немного посолите. Опустите в нее куриное филе. Снова доведите до кипения на сильном огне. Снимите пену. Варите куриное филе на слабом огне 15 минут. Затем закройте кастрюлю и оставьте еще на 15 минут. Выключите огонь, откройте кастрюлю и дайте курице остыть в бульоне. Сварите яйца вкрутую (10 минут), затем охладите проточной водой. Очистите и порубите. Сыр натрите на средней терке. Остывшую отварную курицу мелко нарежьте...