Регулярное употребление кофе по утрам может существенно снизить риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. К такому выводу пришли авторы масштабного исследования, опубликованного в European Heart Journal.
Ученые проанализировали данные о потреблении кофе около 40 тысяч взрослых жителей США, у которых на момент начала наблюдений не было проблем с сердцем. Результаты показали впечатляющую разницу между теми, кто пил кофе преимущественно в первой половине дня, и теми, кто употреблял его в другое время или не пил вовсе.
Согласно данным, приведенным Британским фондом сердца, у любителей утреннего кофе риск смерти от болезней сердца и инсульта в среднем за 10 лет был на 31% ниже. Кроме того, у них на 16% снижалась вероятность смерти от любой причины.
При этом у тех, кто пил кофе в течение дня, значительного снижения рисков не наблюдалось. Исследователи предполагают, что употребление кофе после полудня может нарушать циркадные ритмы организма, сводя на нет его положительные эффекты.
Еще одно возможное объяснение заключается в том, что противовоспалительные вещества, содержащиеся в кофе, наиболее эффективно действуют именно в утренние часы, когда определенные воспалительные молекулы в крови наиболее активны.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал
