Два человека после употребления шаурмы в павильоне быстрого питания в Верхней Пышме обратились за медицинской помощью. Проверка Роспотребнадзора выявила на объекте столько недостатков, что суд принял решение о приостановке деятельности точки общепита на 90 суток.
Павильон быстрого питания «Шаурма» на улице Петрова в Верхней Пышме попал в фокус внимания проверяющих после регистрации случаев острой кишечной инфекции неустановленной этиологии. Два человека, поев фастфуда, пожаловались на высокую температуру и симптомы отравления, сообщает официальный канал судов Свердловской области.
Территориальный отдел управления Роспотребнадзора по Свердловской области по итогам проверки обнаружил, что у поваров нет личных медицинских книжек с отметками о результатах прохождения предварительного и периодического медосмотра. У предприятия общественного питания не оказалось системы холодного и горячего водоснабжения, водоотведения, а также условий для того, чтобы работники соблюдали правила личной гигиены. В павильоне не проводят своевременно влажную уборку с моющими и дезинфицирующими средствами, для нее нет и соответствующего графика. Готовое мясо хранится возле мешков с углем, работники павильона допускают реализацию продукции на следующий день. По итогам этой проверки возбудили административное производство.
Верхнепышминский городской суд признал вину предпринимателя по ст. 6.6 КоАП РФ. За то, что в павильоне нарушили санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения, его деятельность приостановили на срок 90 суток.
