В России снизились розничные цены на красную икру. В первую очередь подешевела икра горбуши и нерки, сообщили в Рыбном союзе.
С середины июля по 26 августа икра нерки подешевела на 9%, горбуши — на 2%. Икра кеты при этом подорожала на 1%, а цена на икру кижуча осталась прежней.
В союзе отметили, что сильнее выражена тенденция снижения цен в опте. Так, по данным мониторинга «Ни рыба ни мясо», к 26 августу оптовые цены на икру нерки снизились на 8%, на икру кеты — на 13%, на икру горбуши — на 20%.
Оптовые цены на саму рыбу также пошли вниз. По информации Нацрыбресурса, стоимость горбуши на Дальнем Востоке снизились на 9%, нерка подешевела на 4%, кета — на 2%.
По материалам: Telegram-канал Рыбного союза.
