Пюре из цветной капусты с чесноком
Нежное сливочное низкоуглеводное пюре, которым можно заменить картофельное на диете. Сливочный вкус придает творожный сыр, а особый аромат – сваренный вместе с капустой чеснок в кожуре. Чеснока можно добавить и больше, целую большую головку! Также при наличии времени чеснок можно запечь в духовке заранее. Если не хотите возиться с очисткой капусты и торопитесь, то рекомендую использовать готовые замороженные соцветия. Основное блюдо
капуста цветная замороженная - 550г
соль - 1по вкусу
творожный сыр - 70г
чеснок - 1головка Чеснок не чистить, оставить в кожуре...