Киви: маленький фрукт с огромной пользой для всего организма

О киви узнали в Китае еще в XII веке: тогда его собирали в дикой природе и употребляли в лечебных целях. Только в начале XX столетия фрукт стал распространяться по всему миру. Сначала он оказался в Новой Зеландии, где его стали впервые разводить в коммерческих целях, а потом он попал в Англию, Америку и другие страны. Люди наслаждались кисло-сладким вкусом киви, а ученые изучали его полезные свойства. В статье разберем, что удалось выяснить научному сообществу и почему стоит почаще добавлять фрукт в рацион.

Что в составе киви

В киви содержится много витаминов, минералов, клетчатки. Рассмотрим подробнее, сколько всего в нем есть на 100 г:

Мы видим, что в киви содержится много кальция, калия, витаминов C, A, E, K. Уровень клетчатки в нем больше, чем в яблоках, бананах и огурцах. При этом во фрукте минимальное количество жиров и калорий — всего 61 ккал на 100 г.

Чем полезно киви

Киви полезно для главных систем в организме человека: пищеварительной, сердечно-сосудистой, иммунной. Разберем основные преимущества фрукта.

Еще киви помогает бороться со свободными радикалами, которые разрушают клетки, снижает риск остеопороза, способствует усвоению железа. Столько пользы в одном маленьком фрукте!

Противопоказания

В некоторых случаях нужно быть осторожными с киви. Например, есть риск аллергической реакции, особенно у людей с аллергией на другие фрукты, растения или специи.

Фрукт может замедлять свертываемость крови. Для здоровых людей это неопасно, но, если уже есть с этим проблемы или скоро планируется операция, лучше отказаться от фрукта.

Как правильно есть киви

Чаще всего киви очищают и едят в сыром виде. Но на самом деле его можно употреблять с кожурой — так даже полезней, вы получите больше клетчатки. Просто перед этим хорошо помойте фрукт.

Киви можно нарезать и съесть или добавить в блюда, например:

Добавляйте почаще киви в свой рацион и получайте максимальную пользу.