🍽️ Топ-5 блюд в ресторане «Высота 5642»
🍅 Дэлен — кабардинский пирог
Традиционный пирог с картофелем и специями, подается с густой кабардинской сметаной. Мягкое тесто и пряная начинка создают насыщенный, домашний вкус.
🍅 Лакумы с калмыцким чаем
Пышные, чуть сладкие лакумы идеально сочетаются с солоноватым калмыцким чаем — плотный перекус и ритуал в одном.
🍅 Салат из помидоров с цицмати
Сочный, ароматный салат со свежими помидорами, зеленью и сыром сулугуни. Цицмати придаёт блюду характерный горный акцент.
🍅 Шашлык из куриного бедра
Маринованное мясо, приготовленное на углях, с легкой корочкой и сочной текстурой.
🍅 Шашлык из мякоти ягнёнка
Классика кавказской кухни: мягкая, ароматная ягнятина, тающая во рту. Подается с луком и зеленью.
