Идеи для каждого дня. Время СУПОВ (67)

Лагман с курицей. Овощной суп с рисом. Фасолевый суп с курицей и черносливом. Сырный суп с овощами и кукурузой. Рыбный суп со шпинатом.

Овощной суп с рисом и сельдереем. Особенно ароматным суп получается за счёт свежего розмарина, укропа, кориандра, а также стеблей сельдерея. Небольшое количество стручкового перца добавляется для лёгкой остроты.

картофель, сельдерей черешковый, рис, морковь, лук репчатый, перец острый, масло сливочное, розмарин, кориандр молотый, соль, перец чёрный молотый, перец душистый горошком, лавровый лист, зелень укропа

Фасолевый суп с курицей и черносливом – густой и ароматный. Благодаря черносливу вкус супа слегка сладковатый, с тонкой ноткой копчёностей. Суп загущается мукой, получается очень сытным.

куриное филе, фасоль консервированная, чернослив, мука, сливки, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, зелень петрушки

Сырный суп с кабачками, помидорами и кукурузой варится без мяса и без картофеля. Кабачки и помидоры нарезаются мелкими кубиками. Кукуруза отлично с ними сочетается, делает суп ярким и интересным. Плавленый сыр смягчает вкус овощного супа.

кабачки, помидоры, кукуруза консервированная, сыр плавленый, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, орегано, перец чёрный молотый, соль, лук зелёный, зелень петрушки, базилик

Рыбный суп со шпинатом и овощами – лёгкое и полезное блюдо для осеннего обеда. Рыба замечательно сочетается со шпинатом, кабачками, сладким перцем и другими овощами.

филе рыбы, картофель, кабачки, перец болгарский, помидоры, морковь, шпинат, соль, перец молотый, масло растительное, лавровый лист

Лагман с курицей и овощами – блюдо вкуснейшее и сытное. По сути это мясо с большим количеством овощей и лапшой в ароматной подливе. В этом варианте используется куриное филе, а из овощей – помидоры, баклажаны, кабачки, стручковая фасоль.

куриное филе, лапша, баклажаны, кабачки, фасоль стручковая, помидоры, сельдерей черешковый, морковь, лук репчатый, чеснок, томатная паста, базилик, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты первых блюд”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Супчиков домашних осенний колорит. Время СУПОВ (66)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#продукты

#домашняя кухня

#полезные советы