Ингредиенты:
- Куриная грудка 2 шт.
- Яйца 2 шт.
- Сливочное масло 60 г
- Рисовая мука 1 ст.л.
- Лук 1 шт
- Молоко кокосовое 200 мл
- Специи по вкусу
Сосиски из куриной грудки — это прекрасный вариант для тех, кто хочет внести разнообразие в свои ежедневные кулинарные изделия. Этот рецепт превращает обычную курицу в необычное и вкусное блюдо, которое может стать отличным компонентом любого приема пищи. Простота приготовления сосисок делает их идеальным выбором для быстрых ужинов в будние дни, а возможность контролировать ингредиенты делает их замечательным выбором для тех, кто стремится к здоровому питанию.
Пошаговое приготовление домашних сосисок
Шаг 1
В чашу блендера кладём куриное филе, яйца, рисовую муку, сливочное масло и предварительно обжаренный лук, добавляем к ингредиентам кокосовое молоко и все ингредиенты хорошо измельчаем до однородной массы.
Шаг 2
Добавляем к получившемуся фаршу специи по вкусу.
Шаг 3
Используем натуральную оболочку, сворачиваем в сосиску и завязываем на концах хвостики.
Шаг 4
Отвариваем сосиски в кипящей воде 7-10 минут.
Шаг 5
По желанию можно сосиски обжарить после варки, для маленьких деток подаём сосиски в отваренном виде.
