Сегодняшняя поездка была "комбинированной" - по делу и за грибами.
Чудо не грибное.
Много вы знаете столетних людей? Вот и я никогда их не видела вживую, а такой человек есть среди моих знакомых - Мария Васильевна, родственница моей подруги. Я конечно ее видела, но тогда ей было 85, обычный для бабушек возраст))
А нынче ей исполнилось сто! Еще летом.
Сегодня я не фотографировала Марию Васильевну, она была сильно укутана - на улице холодно, а вот несколько фото летних, юбилейных у меня есть.
Мы с подругой приехали навестить Марию Васильевну, повеселить разговором , привезти вкусненького. Она была очень рада вниманию, тронута до слез.
Не забывайте знакомых стариков, позвоните им, просто поговорите! Им внимание нужно гораздо больше, чем еда.
Знаете какая проблема у долгожителей? Некому позвонить. Все ровесники, друзья и знакомые по большей части уже в лучшем мире. Тема долгожительства непростая, глубокая, запутанная и болезненная, поэтому вернусь к грибам и лесу.
Сделал дело - гуляй!
Лес и возможные грибы тоже входили в план поездки. Моя подруга - грибник, но немного "отошедший от дел", с появлением внучки все силы и время уходят на нее, поэтому важно было еще и подругу "выгулять". Выгуливалась, конечно, она сама и с большим удовольствием, опыта не растеряла - даже нашла единственный на всю округу сросток из трех белых грибов.
Грибы по пути "туда".
Погода была отличная, солнце и бодрящий холодок. И яркие пейзажи, мелькавшие за окном машины.
Очень-очень "надо" было проверить лесок, где 5 дней назад мне дали белых.
Приехали -и, конечно, у леса стоит машина. Забегая вперед замечу - машин было вдоль лесных дорог немало, но бегал народ попусту, ничего "толкового" в лесу не обнаружив.
Елки-посадки эти вообще-то рыжиковые, но уже который год одаривают приличным количеством белых (если успеешь)
Смотрела я внимательно, никаких намеков на срезы, очистки, ямки от вынутых белых грибов не заметила. Больше их тут не было.
Мухоморы дорастали, не сильно даже изменившись за пять дней.
- Появились буро-жёлтые говорушки (Paralepista gilva) -
По некоторым зарубежным источникам Говорушка буро-жёлтая — ядовитый гриб с ядами, аналогичными мускарину.
По другим микологическим источникам - съедобный или условно-съедробный гриб, но грибники ее редко собирают.
- Встретилась неожиданно целая полянка говорушки дымчатой (Clitocybe nebularis), маленькие грибки, вероятно однодневки.
Говорушку дымку не собирала несколько лет, а сегодня обрадовалась, как хорошим грибам! На фоне общего безгрибья - просто чудо.
Срезала , в надежде найти еще, обычно дымка урожайна, но больше не встретила ни единой.
- Зато попалась такая же полянка молодых гигрофоров пятнистых (Hygrophorus pustulatus), тоже совсем маленьких.
И этих срезала, до кучи!
Ничего больше к ним не нашлось, получилась буквально горсть грибов, но они такие мелко-калиброванные, что я их сварила и замариновала, вышла 200 граммовая баночка, не закатывала, постоит - употребим в салат какой нибудь.
Говорушки и гигрофоры часто бывают у меня в корзине, а вот эти грибы сто лет не жарила.
А они как раз растут - молодые, свежие, беленькие.
- Дождевик шиповатый (Lycoperdon perlatum) -
Нарезала немого!
Вот пожарю на ужин, надо вспомнить - хороши ли дождевики на вкус. Помню, мне не понравилось послевкусие, хотя сам, основной вкус грибов был очень неплох.
- Из несъедобных грибных "чудес" встретилось такое - рогатик Макротифула дудковидная Macrotyphula fistulosa -
Совсем юные рядовки и гигрофоры - новые грибы в этом лесу, еще не начинавшие роста в этом сезоне. Да, они из поздних, но вот выросли же! Может и рыжики появятся? Они тоже поздние.
Тут думай, не думай, только смотреть и проверять - что где "выскочило", такой уж нынче сезон, ни о каком-то порядке и очередности роста грибов нет и речи. И в августе росли "как попало" , и теперь.
Грибы на обратном пути
Лес выбрали произвольно, свернули на деревню Варваровщина и зашли по натоптанной дорожке в лес. К хорошим грибным местам всегда ведет натоптанная дорожка)
- Здесь тоже были говорушки дымчатые, но взрослые и по большей части срезанные, но немного осталось.
Самым удивительным была червивость этих говорушек, все же последняя декада октября, а грибы так "тотально" червивы.
И какая разница в возрасте говорушек с первым лесом, а ведь расстояние между этими лесами совсем небольшое. Нет никаких "слоев", плодоношениие грибов "оазисное" - на маленьком пятачке "густо", а кругом - "пусто".
Пока я возилась с говорушками, подруга нашла первый и как оказалось единственный
- польский гриб (Xerocomus badius)
Этот лес был улучшенной копией нашего любимого, пригородного леса, богатого на польские.
Улучшенная копия была менее буреломна, елки возрастом по сотне лет, не меньше, они - более редкие, вероятно когда-то прорубленные санитарной вырубкой, больше кустов орешника, чаще встречаются дубы...
Лес этот грибной, это понятно. Даже решили взять его на прицел, на будущее.
В лесу очень пахнет грибами. Так бывает перед выходом опят - опеночный запах появляется раньше самих грибов.
Но сегодня не нашлось самого маленького опеночка.
- Только тот же набор грибов, что и везде - навозники, гимнопилы, чешуйчатка, опенок кирпично-красный.
- Необычный ведьмин круг из рядовки белой (Tricholoma album).
Я увлеклась огромным трутовиком, размером с хороший стул -
А подруга позвала: - Иди! Тут еще один польский!
Это был не польский, а совсем неожиданный в этом месте неожиданный сросток белых грибов, причем один гриб был совсем молоденький -
Не стали упорствовать в поисках, лес подарил нам "чудо", потом можно пройти и проехать еще много километров и ничего не найти. Вот и достаточно, можно ехать домой.
Прокатились по Варваровщине, когда-то бывшей довольно большим селом -
И поехали мимо зеленых полей, все гадая - что же это растет?
Что-то крестоцветное, это я рассмотрела - местами были видны типичные соцветия. Но вот так и не вышли посмотреть поближе. Теперь мучаемся - что это за поля? Что за культура, которую до поздней осени не убирают?
Знаете, грибные чудеса все же будут, не великого масштаба, но кто-то где-то чего-то дождется.
Ну как - дождется, чудеса сами не придут, это нам нужно за ними ходить,
Естественно - в лес)
У нас 19.10.2024 совместный выезд - со Старым Солдатом и еще одним грибником - он будет нам показывать "свои" леса, в которых мы не бывали.
Любопытно, каких чудес нам там дадут. Видео будет вечером на канале.
