Вспомнилось мне сегодня, как с мужем отдыхали в 2021 году в Крыму. Под Евпаторией есть прекрасный посёлок Новофёдоровка.
Поселились в частной гостинице. Прекрасная гостиница, хозяева отличные люди.
В первый вечер нашего пребывания, хотелось праздника. Мы спросили у нашей хозяйки, где в посёлке есть хороший ресторан, мясной. Нам она посоветовала два. Мы выбрали самый дорогой. Ну как-же, в первый день, можно и пошиковать.
Ресторан
Ресторан оказался действительно хорош.
У ресторана был свой сад в центре, которого фонтан. Можно было сидеть внутри ресторана, а можно за столиками в саду. Крым, жара, мы выбрали столик в саду у фонтана.
На столах лежали белоснежные скатерти, официанты вежливые, в белых рубашечках, с галстуком-бабочкой. Заказ принимали без перчаток, а когда нам приносили блюда, то у официанта на руках были белые перчатки...Всё по правилам!
Заказали мы два шашлыка из свинины, картофель фри и бутылку крымского вина.
Картофель просто шикарный.
Шашлык 😭
А вот шашлык нас разочаровал. Хотя ресторан, как раз мясной!
Шашлык был большой - это да! Но мясо совершенно никакое. По вкусу словно вымоченное в воде, без соли и специй. Пресное!!! И даже соус не спас - этот шашлык.
Мы съели одну порцию на двоих, а вторую забрали с собой. На утро шашлык стал ещё более невкусным.
"Забегаловка"
По дороге на пляж стояло "кафе-забегаловка". Навес, тандыр, пластиковые стулья и столы. Готовили пиццу и шашлык молодые ребята. Студенты видимо. И так ловко у них все и быстро получалось.
Однажды по дороге с пляжа, мы решили взять у них шашлык. Сидеть на жаре не хотелось, решили пообедать в номере.
Через 15 минут шашлык был готов. Нам его упаковали в коробку для пиццы)
Вот - это был шашлык!!!👍
Мясо мягкое, вкусное, нужное количество соли, прекрасно замариновано. Мы слопали две порции сразу же, объелись и получили фантастическое удовольствие.
Цена шашлыка
Цена шашлыка в "Забегаловке" была в три раза ниже, чем в ресторане, а удовольствия мы получили в десять раз больше, чем в ресторане!