Найти тему
Баба Люба.

Куда незаметно положить кабачок

Приветствую всех на своём канале!

Пришли с Тишкой с прогулки . Дождик моросит . Зонтик брала с собой , но лень было его раскрывать, так ходила . В последнее время все чаще говорю слово лень. Да она и не только на словах присутствует в моей жизни. Делаю только то , что крайне необходимо. Например , Тишке лапы помыть .

Фото автора
Фото автора

Фоткаю только те деревья , на которых есть еще листья. Их все меньше становится.

Совсем не забываю себе пищу готовить . Настолько я не обленилась. Но выискиваю в памяти блюда попроще. Вот например вчера варила кашу пшённую с тыквой. Она мне никогда не надоедает. Сегодня ее поджарила на сковороде на завтрак.

Фото автора
Фото автора

С тыквой ясно . По своему опыту я знаю , что она может долго лежать в нетронутом виде , не меняя своих вкусовых качеств. Я только после нового года начинаю ее закладывать в морозилку в тертом или резаном виде что остается. Да и место в морозилке появится.

Фото автора
Фото автора

Фото летнее. А с кабачками не так . В морозилку могу положить только тертую массу . А так не люблю кабачки с морозилки. И так у них скоро вкус изменится . Мякоть будет волокнистая. А у меня куриц нет, чтоб им скормить. Заготовки тоже не хочу делать. Доесть бы то, что есть.

Летом я очень мало ела кабачков. Только первые себе пару раз пожарила. Внук их не ест . Ему я мясо запекала, пекла, шаурму научилась крутить. Мне не до кабачков было. За ним только доедала. Сейчас я готовлю только для себя и Тишки. Не могу сфоткать, бОльшая часть кабачков в Митине осталась . А они там тоже не особо едят.

Но я придумала как по тихоньку употреблять кабачки. Лайфхак .

Фото автора
Фото автора

Делюсь с вами. Это понемногу добавлять кабачки в другие блюда. Вот например вчера пожарила картошку с салом и луком. И кусок кабачка пожарила отдельно с луком. Кабачок мелко кубиками резала .Картошка вкусная и кабачка в ней не чувствуется.

Фото автора
Фото автора

Добавляю больше в зажарки. Тут недавно в рис добавляла. Может неплохо в сборном овощном рагу смотреться, где много овощей и специй.

А вот не знаю как он с капустой сочетается . Я правда в щи тоже чуть чуть добавляла в зажарку, но совсем мало. Он там не чувствовался.

В понедельник зять привезет большой треснутый кочан капусты . Поэтому я и спрашиваю сочетается ли кабачок с капустой.

И вообще , куда еще можно сунуть незаметно кабачок ? Поделитесь , буду признательна 😊.

Фото автора
Фото автора

Это вам еще раз боярышник.

Всем прекрасной погоды в доме , в дождь, снег, ветер. Главное чтоб небо было мирное. Остальное мы переживем, нам не привыкать.

Спасибо что прочитали.

Еда
6,93 млн интересуются