Я полагаю, каждая из вас хотя бы один раз в жизни слышала про "широкую кость".
Принято считать, что это этим термином люди оправдывают свой лишний вес, распущенность, и что там ещё? Ах да, отсутствие силы воли! И вообще, просто надо меньше жрать, ага?
Давайте разберемся, так ли это на самом деле, и какое влияние генетика оказывает на предрасположенность к набору веса.
Современная наука выделила так называемый "ген толстяка". У него даже есть кодировка🤓
Что это за ген такой? Говоря простым языком, "счастливый обладатель" такого гена будет набирать лишний вес в условиях пищевого изобилия.
Организмы таких людей запасливы - когда-то этот ген помогал им выжить в голодные времена. Помните, "пока толстый сохнет - тощий сдохнет"?
Но что происходит с организмами этих людей в современном мире?
В условиях пищевого изобилия, то есть при наличии большого количества дешевой, доступной и высококалорийной пищи, такой организм будет "отрываться" за все голодные тысячелетия прошлых поколений.
Аппетит у таких людей хороший, чего греха (хотя почему это греха?) таить. Вес прибывает легко и непринужденно.
Такой человек может, например, набрать 3-5-7 кг за новогодние праздники. Причем наберет их легко и незаметно, а вот расстаться с ними будет крайне сложно.
Люди, у которых этот ген отсутствует, имеют генетическую защиту от лишнего веса.
Это те самые "ведьмы" и "ведьмаки", которые едят все, что хотят, никогда не сидят на диетах, не считают калории, и при этом остаются стройными. У меня муж такой😅
Да, любую защиту можно "сломать".
Если такой "ведьмак" или "ведьмачка" будут регулярно и обильно переедать, запивать это алкоголем, не давать своему телу физической активности, или (например) заболеет какой-то бякой, лечение которой потребует приёма препаратов, вызывающих прибавку веса (кортикостероиды, нейролептики и пр.), то в итоге вес наберут и они.
А нам же с вами, "счастливым обладателям" гена толстяка (да, я в их числе), достаточно с вожделением посмотреть на одну лишнюю булочку, и всё, привет 2 лишних килограмма. Я сейчас утрирую, надеюсь вы понимаете😉
Какие выводы из этого следуют?
- "Широкая кость", а точнее "ген толстяка" действительно существуют, и оказывают огромное влияние на композицию нашего тела.
- Обладателями "гена толстяка" на сегодняшний день, по приблизительным оценкам ученых, являются примерно 40% населения планеты😱
Те, кто выиграли свою стройность в "генетическую лотерею" (то есть ничего для этого не делали) - реально её просто выиграли.
Как кто-то выиграл эффектную внешность, ноги от ушей, большую (ну или маленькую) грудь, густые волосы и всё вот это вот. Да, не путайте с теми, кто пашет в зале и строго себя ограничивает, чтобы создать идеальное тело.
- "Ген толстяка" - это не приговор. Но надо понимать, что носителю такого гена придётся следить за своим питанием всю жизнь, если он не хочет стабильно набирать килограммы.
Следить за питанием - в данном случае вовсе не означает считать каждую крошку и калорию, запрещать себе сладкое и прочие благоглупости. Подобное поведение для носителей гена толстяка не только не полезно, но и крайне опасно.
Следить за питанием - это значит внедрить на уровне навыка (то есть довести до автоматизма) привычку питаться сбалансированно и контролировать размер порций.
Это проще, чем кажется, и не доставляет страданий (в отличие от бесконечных диет).
