Найти в Дзене
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Насладимся разнообразием вкусов! Время СУПОВ (63)

Быстрый суп с фрикадельками и лапшой. Куриный суп с сердечками и гречкой. Овощной суп с перловкой и грибами. Куриный суп с ячневой крупой. Картофельный суп с цукини и беконом.

Суп с куриными сердечками и гречкой. Особенность этого простого рецепта – комбинирование куриного мяса и субпродуктов. Бульон из сердечек и бёдрышек получается более наваристым. А гречневая крупа очень удачно сочетается с курицей.

сердечки куриные, куриное бедро, крупа гречневая, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
сердечки куриные, куриное бедро, крупа гречневая, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Овощной суп с перловкой и консервированными грибами. Перловая крупа варится отдельно от остальных ингредиентов и добавляется в суп в самом конце – это нужно, чтобы он не был мутным. Благодаря перловке суп без мяса отлично насыщает, а маринованные грибы делают его вкус более ярким.

перловка, шампиньоны, картофель, помидоры, лук репчатый, морковь, масло растительное, зелень, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист
перловка, шампиньоны, картофель, помидоры, лук репчатый, морковь, масло растительное, зелень, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист

Куриный суп с ячневой крупой готовится из небольшого набора продуктов. Куриное мясо, картофель, лук и морковь – классическое сочетание. Ячневая крупа делает простейший суп более питательным.

курица, крупа ячневая, картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист
курица, крупа ячневая, картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист

Картофельный суп с цукини, сельдереем и беконом варится на воде, но за счёт бекона и картофеля получается сытным, и в то же время лёгким благодаря овощам. Поджаренный бекон придает супу приятный вкус и аппетитный аромат.

картофель, бекон, цуккини, сельдерей черешковый, лук репчатый, морковь, чеснок, масло оливковое, орегано, тимьян, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
картофель, бекон, цуккини, сельдерей черешковый, лук репчатый, морковь, чеснок, масло оливковое, орегано, тимьян, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Суп с фрикадельками и лапшой быстрого приготовления отлично экономит время. Вермишель не требует варки, и фрикадельки из мясного фарша будут готовы за несколько минут. Традиционная зажарка из лука и моркови придаёт супу яркий цвет и аромат.

фарш мясной, картофель, лапша, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень
фарш мясной, картофель, лапша, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты первых блюд”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Супчики любимые, в обед незаменимые.) Время СУПОВ (62)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#продукты

#домашняя кухня

#полезные советы

Еда
6,93 млн интересуются