Внимание, любители супов! Оказывается, ваш любимый борщ или грибной крем-суп могут стать настоящими бомбами замедленного действия, если их хранить слишком долго. Эксперты предупреждают: большинство супов могут выдержать в холодильнике всего два дня при температуре 2-6 градусов. А вот грибные и молочные супы — настоящие спринтеры в мире гастрономии, их лучше съесть в течение суток, а молочные и вовсе за 12 часов!
Но не всё так плохо! Рассольники и солянки, благодаря своим маринадам, могут продержаться дольше. Так что, если вы не хотите, чтобы ваш холодильник стал местом для научных экспериментов, храните супы в герметичных контейнерах. И помните, что даже самые стойкие супы не вечны!
