Недавно, проходя по Греческому проспекту в Санкт-Петербурге, решила пообедать и зашла в Кондитерскую «Британские пекарни», расположенную рядом с Некрасовским садом.
Выбрала утиную грудку и была очень удивлена тем, как вкусно она приготовлена. Давно такую не пробовала. Грудка оказалась очень нежная, мягкая и сочная, а гарнир и соус усилили вкусовую палитру.
Помещение кондитерской достаточно просторное и состоит из двух залов:
Кондитерская «Британские пекарни» позиционирует это блюдо, как авторское и, действительно, по моему мнению, оно достойно, чтобы его попробовать! Такое блюдо можно подавать не только в кондитерской, но и в ресторане. На десерт я выбрала торт "наполеон", из напитков - облепиховый чай. Сумма чека составила 1050 рублей.
Попробовать вкусную утиную грудку мне удалось на углу 8-ой Советской и Греческого проспекта. Повару огромная благодарность!
