Летний вечер, сад полон цветов, и легкий бриз приносит аромат свежей зелени. За столом звучат смех и разговоры, и вдруг выносится блюдо, которое поражает всех своей простотой и изысканностью – капрезе с клубникой. Яркие цвета и удивительное сочетание вкусов делают его настоящей звездой вечера.
Ингредиенты:
- 200 г свежей клубники
- 200 г моцареллы
- Пучок свежего базилика
- 2 ст. л. бальзамического соуса
- 1 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Вымойте и обсушите клубнику, удалите хвостики и разрежьте на половинки.
- Моцареллу нарежьте кружочками.
- На тарелке чередуйте ломтики моцареллы, клубники и листьев базилика.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Полейте бальзамическим соусом и оливковым маслом перед подачей.
Подписывайтесь на наш канал и все рецепты и лайфхаки будут у Вас под рукой!
