Богиня Кухни

Ингредиенты: - 500 мл сливок - 100 г сахара - 1 чайная ложка ванильного экстракта - 1 чайная ложка желатина - 200 г свежей малины Приготовление: - Разогрейте сливки с сахаром и ванилью, не доводя до кипения. - Разведите желатин в небольшом количестве воды, добавьте в сливки...

Ингредиенты: - Филе лосося — 500 г - Апельсин — 1 шт. - Мед — 2 ст. л. - Соевый соус — 2 ст. л. - Оливковое масло — 1 ст. л. - Чеснок — 2 зубчика - Имбирь — 1 ч. л. (тертый) - Соль и перец — по вкусу Рецепт: 1. В миске смешайте сок апельсина, мед, соевый соус, оливковое масло, тертый имбирь и измельченный чеснок...

Меню для Весов должно быть изысканным, сбалансированным и эстетически привлекательным. Ингредиенты: - Свежий инжир — 4-5 шт. - Козий сыр — 100 г - Грецкие орехи — 50 г - Листья салата (руккола, шпинат) — 100 г - Мед — 1 ст. л. - Оливковое масло — 2 ст. л. - Бальзамический уксус — 1 ст. л. - Соль и перец — по вкусу Рецепт: 1. Промойте и обсушите листья салата. Выложите их на большое блюдо...

Ингредиенты: - 500 г яблок - 50 г сахара - 1 чайная ложка корицы - 100 г изюма - 200 г слоеного теста - 30 г сливочного масла Приготовление: - Разогрейте духовку до 180°C. - Нарежьте яблоки, смешайте с сахаром, корицей и изюмом...

Ингредиенты: - 500 г брокколи - 1 картофелина - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 1 л овощного бульона - 100 мл сливок - Соль и перец по вкусу - Оливковое масло для жарки Рецепт: 1. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до прозрачности. 2. Добавьте очищенный и нарезанный кубиками картофель и брокколи, залейте овощным бульоном...

Люди, рожденные под знаком Девы, как правило, ценят простоту, чистоту и внимание к деталям. Ингредиенты: - 1 стакан киноа - 2 стакана воды - 1 авокадо - 1 огурец - 1/2 красного лука - 1/4 стакана свежей петрушки - Сок 1 лимона - 2 ст. ложки оливкового масла - Соль и перец по вкусу Рецепт: 1. Промойте киноа под проточной водой. В кастрюле доведите до кипения 2 стакана воды, добавьте киноа, уменьшите огонь и варите под крышкой 15 минут до готовности...

Ингредиенты: - 2 спелых манго - 200 мл сливок - 50 г сахара - 1 чайная ложка желатина - Мята для украшения Приготовление: - Очистите манго, измельчите в пюре. - Взбейте сливки с сахаром до мягких пиков. - Разведите желатин в небольшом количестве воды, добавьте в манговое пюре...

Ингредиенты: - 4 филе лосося - 2 апельсина - 2 ст. л. соевого соуса - 1 ст. л. меда - 1 ст. л. оливкового масла - Соль и перец по вкусу - Свежая зелень для украшения Рецепт: 1. Выжмите сок из апельсинов в миску, добавьте соевый соус и мед, хорошо перемешайте. 2. Разогрейте оливковое масло на сковороде...

Львы, рожденные под знаком огня, обычно ценят роскошь, яркие вкусы и эстетичное оформление блюд. Ингредиенты: - 2 спелых манго - 200 г моцареллы - Несколько веточек свежего базилика - 2 ст. л. оливкового масла - 1 ст. л. бальзамического крема - Соль и перец по вкусу Рецепт: 1. Нарежьте манго и моцареллу на тонкие ломтики...

Близнецы любят сладкое - это не сложное, но очень вкусное блюдо их порадует... Ингредиенты: - Сливки 33% — 500 мл - Сахар — 100 г - Ванильный экстракт — 1 ч. л. - Желатин — 10 г - Малина — 200 г - Сахар для соуса — 50 г Пошаговый рецепт: 1. Замочите желатин в небольшом количестве холодной воды на 5-10 минут. 2. В кастрюле нагрейте сливки с сахаром и ванильным экстрактом, не доводя до кипения...

Рыба с овощами - это всегда вкусно и очень полезно! Ингредиенты: - Филе лосося — 2 кусочка - Соус терияки — 4 ст. л. - Брокколи — 200 г - Морковь — 1 шт. - Болгарский перец — 1 шт. - Оливковое масло — 2 ст. л. - Кунжут для украшения Пошаговый рецепт: 1. Замаринуйте филе лосося в соусе терияки на 15-20 минут. 2. Нарежьте брокколи, морковь и болгарский перец на небольшие кусочки...

Близнецы известны своей любознательностью и любовью к разнообразию, поэтому меню для них должно быть оригинальным и интересным. Ингредиенты: - Багет — 1 шт. - Авокадо — 1 шт. - Креветки — 200 г - Лимонный сок — 1 ст. л. - Оливковое масло — 2 ст. л. - Чеснок — 1 зубчик - Соль и перец — по вкусу - Свежий базилик для украшения Пошаговый рецепт: 1. Нарежьте багет на ломтики толщиной около 1 см. Слегка поджарьте их на сухой сковороде или в духовке до золотистой корочки...