Пошаговый рецепт для вашего праздничного стола!
Салат Мимоза — это истинная классика русской кухни, которая давно завоевала сердца многих благодаря своему невероятному вкусу и простоте приготовления. Этот слоёный салат не только красив, но и сытен, что делает его отличным выбором для праздничного стола. Давайте разберёмся, как приготовить этот замечательный салат шаг за шагом!
Ингредиенты:
- Консервация тунца (или другой рыбы) — 1 банка (около 200 г)
Картофель — 2-3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яйца куриные — 3 шт.
- Луковица репчатая — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
- Укроп (для украшения) — по желанию
Шаг 1: Подготовка ингредиентов.
Варка овощей и яиц: В отдельной кастрюле отварите картофель и морковь в мундире до готовности (примерно 20-30 минут). В другой кастрюле сварите яйца. Остудите все ингредиенты и очистите их.
Подготовка лука: Мелко нарежьте репчатый лук. Если он слишком горький, замочите в холодной воде на 10-15 минут, это поможет убрать лишнюю остроту.
Шаг 2: Сборка салата Первый слой: На блюдо выложите консервированного тунца, предварительно слив жидкость. Разомните его вилкой, добавьте немного соли и перца. Смажьте легким слоем майонеза. Второй слой: Натрите отваренной картошку на крупной терке и распределите равномерно сверху. Снова немного приправьте и смажьте майонезом. Третий слой: Затем выложите лук и аккуратно распределите его. Это будет следующий слой. Смажьте майонезом. 4. Четвертый слой: Далее натрите отварную морковь и выложите на лук. Снова добавьте майонез. Финальный слой: Натрите отварные яйца и выложите их на морковь. Завершите процесс обильным слоем майонеза.
Шаг 3: Украшение и подача Украшение: Для нарядности салат можно украсить свежими овощами, зеленью или натертым желтком. Охлаждение: Поставьте салат в холодильник минимум на 1-2 часа, чтобы все слои пропитались и у салата появился насыщенный вкус.
Подача: Подавайте Мимозу на стол в качестве закуски или салата. Этот блюдо идеально подходит для праздничных мероприятий и торжеств! Ваш салат Мимоза готов! Он станет ярким украшением любого стола и порадует гостей своим нежным вкусом. Приятного аппетита!
