Низкоуглеводное питание, в отличие от строгого кето, позволяет употреблять в пищу большое количество овощей (и даже немного фруктов и ягод!). Мое правило таково: при трехразовом питании я употребляю где-то 10-15 г углеводов за один прием пищи, при этом это количество углеводов в целом, а не только тех, что полностью усваиваются организмом. Разумеется, ни о каких быстрых углеводах речь здесь не идет. Углеводы на НУПе получаются за счет овощей, небольшого количества фруктов и ягод, низкоуглеводной выпечки и низкоуглеводных вкусняшек.
В данном завтраке присутствуют два миндальных сливочных блинчика с начинкой из фарша и яйца, щедрая порция 20-процентной сметаны, огурец, помидор, вкуснейший кето-кекс собственного приготовления и кофе. Сытости после такого приема пищи хватит на 5-6 часов. Это вкусно, питательно, полезно, и никакого чувства обделенности. Всем, кто кушает, приятного аппетита!
(Рецептами обязательно поделюсь ;))