Ингредиенты:
⚫Мука пшеничная 8 ст. л.
⚫Яйцо куриное 4
⚫Молоко 700 мл
⚫Соль 1 ч. л.
⚫Сахар 1 ст. л.
⚫Масло подсолнечное 3 ст. л.
Приготовление:
Взбить 4 яйца с сахаром,солью и 400 мл. тёплого молока.
Добавит муку. Тщательно перемешать.
Добавить в тесто масло.Тщательно перемешать.
Добавить остальное молоко.Перемешать.
Выпекать на сухой блинной сковородке блин.
Начинка мелко порезанная ветчина и плавленный сыр в ломтиках. Заворачивать в горячий блин.
