21 сентября в Мюнхене стартует самый известный в мире фестиваль пива. В России в этом году, как ни странно, с фестивальным пивом дела обстоят получше, чем в предыдущие годы. Помимо абсолютной новинки, которую привезла пивоварня Warsteiner, в России в специализированных магазинах и не только представлены и сами участники фестиваля: Hofbräu, Erdinger и Spaten.
Несмотря на то, что Oktoberfestbier - это своего рода товарный знак, защищённое название, именоваться которым может только пиво шести заводов, по всему миру своё фестивальное варят сотни пивоварен.
В России с фестбирами всегда было как-то плохо. И с одной стороны это даже странно! Потому как сам фестиваль на слуху у наших соотечественников, и даже у тех, кто с пивом знаком посредственно. Об этом красноречиво говорят комментарии от некоторых пользователей, которые упрямо утверждают, что именно на Октоборфесте можно попробовать настоящее немецкое пиво, а все, что из магазина - подделка!
Поэтому вдвойне было неожиданно встретить два пива под названием OK2BEER, которые всем видом намекают на то, что сварены к знаменитому баварскому празднику. Изначально я подумал, что это очередной баночный СТМ из Германии, но оказалось, что это производитель Юзберга так решил напомнить о себе перед Октоберфестом.
Всего было сварено два пива: непосредственно фестбир и пшеничное в баварском стиле, я взял оба, чтобы посмотреть что из этого получилось!
OK2BEER Festbier
- Алкоголь - 5,2%
- Плотность - 12,0%
- Горечь 16 IBU
- Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный карамельный, хмель, дрожжи
- Цена - 64 рубля
Начнем, естественно, с фестивального. Оба пива оформлены одинаково, мне очень напомнило какого-то баночного немца. Название обыграно через цифру два. Думаю, это как раз сделано, чтобы никаких прямых упоминаний названия фестиваля не было.
Традиционный мягкий, сложный лагер золотистого оттенка, сварен с соблюдением немецкого закона о чистоте пива 1516 года
Наливается золотистым цветом. Аромат солодовый, приятный. Хотя изначально показалось, что небольшие попытки пробиться предпринимал алкоголь. Вкус солодовый, чистый. С первого глотка на финише ощущается хорошая горчинка. Хмель приятный, в цветочки. Сухой, не пустой, хотя хотелось бы чуть понасыщеннее.
OK2BEER Weizenbier
- Алкоголь - 5,0%
- Плотность - 12,5%
- Состав: вода питьевая, солод пивоваренный пшеничный, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный карамельный, хмель, дрожжи
- Цена - 64 рубля
Продолжаем пшеничным. ТТХ очень напоминают тот самый Юзберг, думаю и по вкусу нас ждёт что-то похожее.
Традиционный баварский пшеничный эль светло-соломенного цвета с ароматом и привкусом гвоздики, оттенками фруктов,а также нотками банана и ванили
Наливается приятным, насыщенным янтарным цветом. Аромат действительно характерен вайсбирам: банан, гвоздика. По вкусу эта та пшеничка, которая ушла больше в характерную кислинку, сластит лишь на послевкусие. Тело среднее, прям просится более насыщенный, округлый вкус. Посредственно, хотя своего покупателя точно найдёт.
Конечно, в контексте праздника хотелось бы больше уделить внимание фестбиру и он, как по мне, оказался вполне неплохим. Не хочу утверждать, что пиво полностью соответствует заявленной стилистики, но как тот же хеллес это очень добротно. Возьму, думаю, ещё точно! Пшеничка для меня кисловата, добавил бы тела, да и вкус бы докрутить.
Отдельно отмечу, что совсем не радует «нефестивальная» тара в 0,43. Пиво я взял в гипере Глобус, но оно будет и во всех крупных сетях, уже точно есть в Лентах!
