Краснокочанная капуста содержит в 10 раз больше витаминов и питательных веществ по сравнению с белокочанной, в том числе вещества, необходимые для здоровья нервной системы. Об этом рассказала терапевт Светлана Каневская.
Также этот овощ богат витаминами С, К, необходимыми для здоровья мозга и формирования костной ткани. К тому же продукт содержит витамины А и Е, которые поддерживают зрение и красоту кожи.
— Краснокочанная капуста — кладезь минералов, таких как кальций, магний, калий, марганец и цинк. Все они важны для здоровья мозга, в целом для работы нашей нервной системы, костей и зубов, — передает слова Каневской Lenta.ru.
Стало известно, что фиолетовый цвет фруктам и овощам придают антоцианы, которые являются мощными антиоксидантами, нейтрализующими вредные свободные радикалы. Специалисты назвали ряд продуктов фиолетового цвета, которые могут положительно повлиять на всю работу организма.
До этого диетолог Елена Соломатина в беседе с «Вечерней Москвой» рассказала, чем важна клетчатка для кишечника и из каких продуктов ее можно получить. По ее словам, человек устроен так, что его организм является местом обитания огромного количества бактерий, которые стали одним из условий выживания.
Эксклюзивы "Вечерней Москвы"
«Построен на «хотелках»: почему к «плану победы» Зеленского нельзя относиться всерьез
Разборки как в 90-е: что известно о стрельбе и аресте 20 человек в Тутаеве
