Девон Эспиноза из бара Djin в Санта-Барбаре создал этот коктейль с голубой текилой, который переносит в загадочную атмосферу марокканской ночи. Сочетание цветочных нот Crème de Violette, цитрусовой свежести лайма и остроты хабанеро создает сложный, но прекрасно сбалансированный коктейль, напоминающий уникальную Маргариту с экзотическими оттенками.
Ингредиенты:
- 60 мл текилы blanco (рекомендуется Volcan)
- 15 мл Crème de Violette
- 22,5 мл свежевыжатого сока лайма
- 7,5 мл ликера мараскино
- 1-2 капли биттера хабанеро (например, Scrappy’s Firewater)
Инструменты:
- Шейкер
- Ситечко и сито с мелкой сеткой
Бокал:
- Бокал для коктейлей или двойной бокал по-старинке
Гарнир:
- Белые съедобные цветы
Приготовление:
- Добавьте все ингредиенты в шейкер со льдом.
- Встряхните как следует, чтобы охладить и смешать коктейль.
- Процедите смесь через ситечко и затем через мелкое сито в бокал со льдом.
- Украсьте коктейль съедобными белыми цветами для изысканной подачи.
Этот коктейль с цветочной текилой станет настоящим украшением любого вечера, удивляя балансом ароматов и своей утонченной подачей.
