Найти тему
Вкусно и Просто

Вкуснейшая паста с овощами и курицей на обед

Вот простой рецепт для обеда — паста с овощами и курицей.

Ингредиенты:

- 200 г пасты (спагетти или пенне)

- 200 г куриного филе

- 1 болгарский перец

- 1 цукини (по желанию)

- 1 небольшая луковица

- 2-3 зубчика чеснока

- Оливковое масло (или подсолнечное)

- Соль, перец, специи по вкусу (например, итальянские травы)

Приготовление:

1. Приготовьте пасту: В кастрюле вскипятите воду, добавьте соль и отварите пасту согласно инструкции на упаковке. Затем слейте воду и отложите пасту в сторону.

2. Обжарьте курицу: Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки. В сковороде разогрейте немного оливкового масла, добавьте курицу, посолите и поперчите. Обжаривайте до золотистой корочки, около 5-7 минут.

3. Добавьте овощи: Нарежьте лук, болгарский перец и цукини. К курице добавьте лук и чеснок (предварительно мелко нарезанный). Обжаривайте еще 2-3 минуты, затем добавьте остальные овощи. Готовьте еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.

4. Смешайте все: Добавьте отваренную пасту в сковороду с курицей и овощами. Перемешайте, добавьте специи по вкусу и немного оливкового масла.

5. Подача: Подавайте горячим, при желании можно посыпать тертым сыром или зеленью.

Приятного аппетита❤️

Еда
6,93 млн интересуются