ПРИПРАВА ИЗ ХРЕНА
С ЯБЛОКАМИ И МОРКОВЬЮ
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г хрена.
очищеного , кусочками,
200 г моркови, кусочками
2 0 0 г яблок.
без кожуры и сердцевин,
кусочками
50 г уксуса, 9%
80 г растительного масла.
5 г.соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Поместите в Миксерную чашу хрен и измельчите
5 сек/скорость 9.
2. Добавьте морковь и яблоки , измельчите 10 сек / скорость 6,
с помощью Лопатки счистите измельченные овощи со стенок
Миксерной чаши вниз.
3. Перемешайте 10 сек/скорость 8.
4. Разложите в стерилизованные банки , закройте крышками
и храните в холодильнике.
ПОЛЕЗНЫЕ ПРЕДМЕТЫ
2 стеклянные банки по 40 мл.
