Порадовать семью чем-то необычным и вкусным довольно просто. Например, можно приготовить замечательную закуску, напоминающую популярные хот-доги или сосиски в тесте.
Для его приготовления понадобятся простые ингредиенты, которые есть в холодильнике любой хозяйки. При этом времени на этот кулинарный шедевр уйдет совсем мало.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто — 1 пласт;
- сосиски — 5 штук;
- маринованные огурцы — 5 штук;
- кетчуп и горчица — по 2 ст. ложки;
- яйцо — 1 штука;
- сыр — 100 граммов.
Слоеное тесто нужно разложить на противне, смазать смесью из кетчупа и горчицы. Огурцы порезать тонкими кольцами и также выложить на тесто.
Сыр натереть на терке, посыпать сверху на огурцы. Сосиски выложить по краю теста и свернуть его в виде рулета. Нарезать его на шайбы толщиной в два сантиметра.
Смазать рулет яйцом, при желании посыпать кунжутом. Запекать в духовке при температуре 180° на протяжении получаса.
Ранее мы рассказали, как приготовить пикантный суп из сосисок.
