Рецепт овсянки с карамелизированным бананом:
Ингредиенты: Для каши:
1/2 чашки овсяных хлопьев
1 чайная ложка порошка матча
1/2 чайной ложки спирулины
1 чашка миндального молока
2 банана
молотая корица (по вкусу)
подсластитель (по вкусу)
Для подачи:
гранола
миндальная паста
сироп
Приготовление:
Добавьте один банан в разогретую сковороду на среднем огне. Полейте его сиропом и посыпьте корицей. Жарьте до появления румяной корочки с обеих сторон, затем снимите с огня.
В сотейнике смешайте овсянку, порошок матча и спирулину.
Добавьте миндальное молоко и размятый второй банан. Доведите до кипения и варите 4-5 минут до желаемой консистенции, регулярно помешивая.
Добавьте карамелизированный банан и остальные добавки.
Подавайте, посыпав гранолой и добавив миндальную пасту.
Приятного аппетита! 🍌🥣