Ингредиенты:
5 клубней картофеля (тертого)
1/2 чашки капусты (нашинкованной)
1 зубчик чеснока
1/3 чашки + 2 чайные ложки гречневой муки
2 столовые ложки молотого льна (смешанного с 5 столовыми ложками воды)
1 чайная ложка паприки
соль и перец (по вкусу)
панировочные сухари
масло для жарки
Приготовление:
В миске смешайте картофель и капусту, затем добавьте чеснок, муку, льняную смесь, паприку, соль и перец.
Сформируйте брусочки из теста и обваляйте их в панировочных сухарях.
Разогрейте масло и обжарьте брусочки до хрустящей корочки. Подавайте готовое блюдо.
Приятного аппетита! 💚