Для приготовления я беру упаковку неразделанные варено-мороженные креветки 450г.
Важные этапы приготовления:
1. Моем креветки в холодной воде
2. Жарим креветки на растительном масле, не размораживая до появления воды в сковороде, которую сливаем.
3. Кладем сразу много мелко порезанного укропа, щепотку соли и чеснок - 2 зубчика. Можно не закрывать крышкой, если только на пару минут.
4. Перемешиваем и ждем появления сочного запаха - как появился - значит готово (примерно через 7-10 минут появится)
Приятного аппетита!
p.s. можно полить лимонным соком при подаче к столу
Короткий ролик на тему приготовления креветок по ссылке https://dzen.ru/video/watch/66dea6bd80c5a447e94faefb
