В качестве комнатного растения кофейное растение круглый год производит впечатление благодаря вечнозеленым листьям, слегка взъерошенным по краям. После созревания, примерно через четыре года, вы также можете получить очень ароматные белые цветы, а затем зеленые плоды, которые созревают и становятся красными, а затем почти черными. Два семени внутри каждого плода - это и есть кофейные зерна.
Урожай не будет большим, но кофейное растение, выращенное в правильных условиях, может дать достаточно кофе для эспрессо. Перед измельчением зерна необходимо обжарить. Именно обжаривание зерен создает аромат кофе. Хотя для получения значительного урожая потребуется несколько зрелых кустов, попытка вырастить свой собственный кофе - увлекательный проект.
Независимо от того, где вы выращиваете ваше кофейное растение - во дворе или в помещении, - наилучшей средой для него будет та, которая имитирует естественные условия его произрастания. И чаще всего это тропический склон горы средней высоты.
Основные требования по уходу
1) Поместите растение рядом с окном, но не под прямыми солнечными лучами, которые могут обжечь листья;
2) Поддерживайте температуру в помещении от 20 до 30 градусов;
3) Используйте богатую, торфяную и слабокислую почву;
4) Поливайте растение так часто, как это необходимо для поддержания равномерной влажности почвы;
5) Весной и летом подкармливайте разведенным жидким удобрением;
6) Обрезайте растение весной, чтобы стимулировать ветвление кроны и получить густой и кустистый рост.
Давайте рассмотрим отдельно, какие условия нужно соблюсти, чтобы кофейное дерево чувствовало себя как дома.
Освещение
Кофейные растения предпочитают непрямой свет, поскольку являются растениями подлеска (обитают под пологом леса). Если на кофейные растения попадает слишком много прямых солнечных лучей, у них коричневеют листья. Идеальным решением будет южное окно, но с добавлением притенения.
Какую почву использовать?
Высаживайте кофейные растения в богатую, торфяную почву с отличным дренажем. Кофейные растения предпочитают кислую почву. Если ваше растение не процветает, добавьте в почву органические вещества, чтобы снизить уровень pH.
Как поливать?
Кофейные растения лучше всего растут, если их поливать глубоко, чтобы увлажнить почву по всей поверхности, а затем поливать снова, когда почва просохнет примерно наполовину. Почва должна оставаться равномерно влажной, но не заболоченной. Никогда не допускайте полного высыхания почвы.
Температура и влажность
Оптимальным средним температурным режимом для кофейных растений является дневная температура от 22 до 28 градусов и ночная температура от 18 до 24 градусов. Более высокие температуры могут ускорить рост, но не являются идеальным вариантом для выращивания растений ради их зерен.
Кофе процветает в условиях повышенной влажности, которая должна быть 50 % или выше. Если воздух слишком сухой, края листьев могут начать коричневеть. Поставьте рядом с растением увлажнитель воздуха, чтобы обеспечить постоянную высокую влажность.
Как удобрять?
Весной и летом, в период вегетации, подкармливайте кофейное растение жидким удобрением каждые две недели. Разводить строго по инструкции! Зимой сократите количество подкормок до одного раза в месяц.
- Азот - помогает сохранять листья в здоровом состоянии, стимулирует рост растения.
- Фосфор - помогает нарастить крепкую корневую систему, стимулирует рост новых корней.
- Калий - помогает держать иммунитет в боевой готовности.
Обрезка
Кофейные растения, выращиваемые в качестве комнатных растений, необходимо обрезать каждую весну для поддержания их формы. Используя стерилизованные острые секаторы, удалите все старые, отмершие и оголенные ветви, а также листья, растущие непосредственно из нижней части ствола.
Чтобы стимулировать густой, кустистый рост, срезайте стебли под углом 45 градусов, примерно на 0,5-1 сантиметр выше места соединения листьев (где лист прикрепляется к стеблю).
Посадка и пересадка кофейного растения
Кофейные растения плохо растут при укоренении, поэтому пересаживайте растение каждый раз, когда корни начинают перерастать горшок, постепенно увеличивая его размер. Каждый раз используйте горшок с большими дренажными отверстиями и свежую почву для пересадки. Лучше всего пересаживать растение в конце зимы, пока не начался новый рост.
Распространенные вредители и болезни растений
Кофейные растения, выращиваемые в закрытом грунте, иногда страдают от мучнистого червеца, тли и клещей. Признаками заражения являются крошечные паутинки, скопления белого мучнистого осадка или видимые насекомые на растении. Как можно скорее обработайте зараженные растения органическими пестицидами, такими как инсектицидное мыло или масло нима, чтобы предотвратить их распространение на остальные растения вашей коллекции.
Грибковые заболевания, такие как пятнистость листьев, могут привести к появлению коричневых пятен на листьях кофейного растения. Чтобы исправить ситуацию, удалите пораженные листья и стебли и обрежьте внутренние ветви, чтобы обеспечить растению лучшую циркуляцию воздуха.
Как заставить кофейное растение цвести
Несмотря на то, что кофейные растения отличаются активным ростом, обычно проходит от трех до пяти лет, прежде чем ваше растение начнет давать цветы и плоды в закрытом грунте.
1) Месяцы цветения
При выращивании в качестве комнатного растения кофейное растение обычно цветет в апреле и мае.
2) Как долго цветет кофейное растение?
В природе цветение длится от двух до трех месяцев. У комнатных растений период цветения гораздо короче - не более одного месяца.
3) Как выглядят и пахнут цветки кофейного растения?
Нежные белые цветки, которые растут по четыре штуки, образуют гроздья вдоль стебля с листьями. Они обладают ароматом, напоминающим жасмин. Размер цветков зависит от вида.
4) Как стимулировать цветение
Помимо обеспечения растения достаточным количеством солнечного света и влаги, для запуска процесса цветения идеально подходит умеренно теплая температура от 24 до 28 градусов.
Если ваше кофейное растение не цветет, значит, оно либо недостаточно зрелое, либо не получает необходимой энергии от яркого непрямого света. Попробуйте переставить кофейное растение на окно, выходящее на восток, где оно будет получать солнечный свет, необходимый для цветения.
5) Уход за кофейным растением после цветения
После цветения особый уход не требуется. Опавшие цветки естественным образом упадут на землю.
Подписывайтесь на "Расти, растение!" и пусть ваша жизнь наполнится зелеными идеями и решениями!
