1 Яйцо
1 ст/л муки ( рисовая )
Кефир 2,5 % 3 ст/л ( йогурт , ряженка , сметана )
Соль , разрыхлитель - щепотка
⠀
Все перемешиваем
Жарим на среднем огне
С одной стороны
Выкладываем сыр, на одну половину и накрываем второй . И крышкой . Ждём пока сыр расплавится . ✅готово !
⠀
Приятного аппетита 😋
