Сенсорная кухня ультрамодный тренд
Сенсорная кухня - попытка воздействовать на все 5 чувств одним блюдом, удивить, поразить ваше воображение
Это самый актуальный тренд в современном искусстве кулинарии
2 заведения продвигают это направление в Петербурге:
кафе Leth (след пост)
Десерт
The Buddy cafe (второй пост)
Десерт
Сенсорная кухня - кухня впечатлений
Подача основного блюда в The Buddy cafe
