Дети несколько дней гостили со своим отцом у родственников в другом городе.
- Первым делом я навела в квартире идеальный порядок, чтобы кайфововать оттого, что вещи лежат там, где я их положила, и не лежат там, куда не клала.
У меня не самые неаккуратные дети, но иногда нужно напоминать им помыть тарелку, убрать на место то, чем не пользуешься, протереть после себя раковину от капель в ванной.
При этом выносить мусор и пылесосить приходилось самой. Пока дети дома они это делают без напоминаний ежедневно. Оказалось, что это довольно бесячие занятия, а я привыкла, что их делаю не я.
По сути быт состоит из двух крупных пластов: уборки и готовки. И второе занимает времени не меньше: нужно придумать, что семья будет есть, закупить продукты и, собственно, приготовить блюда, которые едят все.
Например дети не любят баклажаны. Поэтому я такое делаю только для себя, но чаще не делаю вообще.
Поняла, что пока дети не дома - у меня появляется отличный шанс на время разгрузить голову и руки, избавившись от "кухонного рабства".
Знаю, что многие женщины, оставшись в одиночестве, переходят на кефирчик и салатики, мало кто варит для себя одной борщи и жарит котлеты.
Можно было бы питаться в общепите, но во-первых это недёшево в нормальных местах, а во вторых, идти куда-то чтобы поесть - не всегда удобно.
Поэтому я заказала доставку готовой еды. Выбрала ту, где больше кэшбек на карту, они по идее все одинаковые, поэтому без ссылок и заблюрила на фото название фирмы.
У любой такой фирмы несколько вариантов калорийности, от 750 до 2500 калорий.
Я взяла на 1000 кк, на случай похода в кафешку, и если захочется чего-то типа ягод, фруктов или роллов.
Вот как выглядели боюда на день:
Первый день:
Второй день:
Третий день
Четвёртый день
В день такая система питания включает 5 приёмов пищи.
Но я столько раз есть не могу, поэтому салатик съедала в обед, а десерт - на завтрак - вместе с основными блюдами.
В целом мне понравилась еда на вкус. Особенно десерты на сахарозаменителе.
Пастила из яблок:
Но белка хочется побольше, поэтому к завтракам варила яйца,
Особенно к кашам:
Рисовая каша с курагой:
А ещё жарила креветки на гриле, в фольге, чтоб не мыть его.
Потом просто выкинула фольгу, а гриль чистым остался.
Эти креветки ела с фунчозой, к ней уже шли котлетки в тайском соусе:
Были разные гарниры за 4 дня - и рис, и макароны соба, но иногда было блюдо без гарнира, и я к нему отваривала гречки.
Прикольные контейнеры с ячейкой для соуса, думала, что буду есть и ввыкидывать"посуду", ннорука не поднялась. Помыла и убрала для пикника (я неисправимая хузяюшка).
Вот так я несколько дней отдохнула от готовки. Оказалось, что это реально освобождает время, посвятила его своему хобби: больше писала в своих каналах на дзене и в телеграме.
В конце 4 дня уже хотелось приготовить что-нибудь, тем более, что к приезду детей заполнила холодильник продуктами под завязку.
Первая закупка:
Углеводы (сыр затесался)
Белки и жиры
Клетчаточка:
Уже запекла кусок свинины с горчицей, специями и мёдом.
Для бутербродов на завтрак и полдник идеально:
Вот и получается, что готовят женщины в основном для семьи. Если некому готовить - то мы и не делаем этого.
Или нет?
