Берём сырой картофель и аккуратно очищаем.
После этого берём сковородку, наливаем масло по вкусу, можно сливочное и растительное.
Начинаем жарить на среднем огне.
Жарить надо не больше 15 минут с одной стороны после чего добавить щепотку соли и перевернуть картошку.
Снова жарить 15 минут, так сделать 2 раза и получится жареная картофель.
Приятного аппетита вам!