Название "Щётка"
Салат из свежих тертых овощей - вариант легкого детокса. Он не только "чистит" желудок и кишечник от токсинов, но и снабжает нас ударной долей витаминов.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
1 средняя свекла
3 морковки
½ кочана капусты
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
1 небольшой красный перец чили
Шаг 1
Капусту, свеклу (сырую) и морковь нашинкуйте или натрите на средней терке.
Шаг 2
Капусту выложите в миску, посолите и разомните руками. Добавьте морковь и свеклу.
Шаг 3
Поперчите, заправьте оливковым маслом, лимонным соком и перемешайте.
