Эксперты в сфере питания не советуют есть заплесневевший хлеб, а на все доводы скептиков, мол, едят же люди сыр с плесенью, поясняют, что это не одно и то же.
Иногда плесень на хлебе может появиться буквально после пары дней с момента покупки. Многое зависит от производителя и условий хранения.
Если увидели на батоне налет сомнительного происхождения, смело его выбрасывайте, говорят специалисты. Если плесень попадает в организм в большом количестве, то это чревато сильным пищевым отравлением.
Те, кто ест хлеб с плесенью на постоянной основе, рискуют еще больше. Под удар попадают печень и иммунная система, пишет портал «БелНовости».
Однако бывают и случаи, что человек уже начал есть хлеб, а только потом обнаружил нечто похожее на плесень. Возникает вопрос, что делать в таком случае.
Эксперты говорят, что беспокоиться, как и бежать в туалет для извлечения содержимого желудка не стоит. От однократного употребления хлеба с маленьким количеством плесени ничего страшного с организмом не произойдет.
Справка: Врачи говорят, что суточная норма хлеба для взрослого человека составляет 150 граммов, то есть не более трех-пяти ломтиков.
Ранее мы писали, что полезнее - кефир или ряженка.
