Ингредиенты:
*Сливки: 100мл
*Сгущёнка: 50мл
*Ванилин: щепотка (по желанию)
Сначала сбейте сливки блендером
(важно перед сбиванием сливки надо охладить)
Сбивать надо 2-3 минуты (Зависит от объёма сливок) на малых оборотах
До плотного состояния.
Дальше влейте 50 мл сгущёнки (ванилин по желанию)
Мешайте в течении 40-60 секунд пока сгущёнка не смешается со сливками
после размешивания оно должно быть по консистенции как сметана.
Дальше залейте в форму и положите в морозильную камеру на 4 часа до полного застывания.
Вот и мороженное готово можно есть. На вкус мягкое и нежный вкус.
