Выращивание баклажанов: особенности и последовательность будут интересны начинающим садоводам и огородникам.
Баклажан относится к тому перечню овощей, которые содержат в себе много полезных веществ (белок, пектин, клетчатка). Поэтому о выращивании баклажанов и данная статья.
Немного о баклажанах
Ягода баклажана может обладать разнообразной формой: цилиндрической, шаровидной, сплюснутой и пр. Она также имеет разные размеры и массу.
Поражает разнообразием и окраска баклажана: белая, фиолетовая, зеленая, темно-фиолетовая, практически черная, коричневая.
Изначально баклажан растет весьма медленно, хотя сама фаза спелости проходит очень быстро.
Период вегетации (от ростков и до технической зрелости) для скороспелых сортов находится в интервале от 90 до 100 дней, физиологическая же зрелость наступает уже через 130 дней.
Более поздние сорта созревают через 140-150 либо 170-180 дней.
Посадка и выбор почвы
При посадке баклажанов определяющее значение принадлежит используемой почве. Растение способно вырасти лишь на легких плодородных почвах, лучшими среди которых являются удобренные органикой супеси, черноземы и суглинки.
Для баклажана лучшими предшественниками будут лук, морковь, капуста и бобовые. Участок, на котором планируется выращивать баклажаны, должен хорошо прогреваться. Выращивается подобная культура через рассаду.
Сам процесс роста рассады совместно с пикировкой составляет приблизительно 2 месяца. Рассаду необходимо регулярно поливать, чтобы не допустить пересыхания почвы.
С появлением двух настоящих листьев рассаду можно подкормить раствором калийной соли, мочевины либо суперфосфатом. После появления 6 листочков и с окончанием заморозков рассаду можно высаживать в открытый грунт.
Особенности выращивания баклажанов
Баклажан является требовательным к теплу растением, поэтому для произрастания семян требуется как минимум температура в 13°, хотя оптимальным значением является 25°.
При температуре ниже 15° баклажан прекращает рост, при 13° – сначала желтеет, а затем погибает. Поэтому баклажаны особо боятся заморозков.
Баклажан также достаточно требователен к влаге, недостаток которой приостанавливает рост растения, вызывает опадение молодых завязей и бутонов и перекручивание плодов.
Существенно увеличивают урожай баклажана посевы кукурузы (нужно посеять за неделю до высадки рассады) между его рядками. Убираются баклажаны после приобретения упругой мягкости (без пустот), однако семена в это время еще полностью не развиты.
Выращивание баклажанов начинается с семян. Купить семена можно даже в интернет магазинах, а также на рынках и специализированных местах продажи.
Необходимо лишь соблюдать элементарные меры предосторожности (уточнять производителя у продавца – не доверять неизвестным фирмам, проверять срок годности и наличие сертификата на всхожесть), чтобы приобрести доброкачественные семена.
Подробнее об уходе за баклажанами читайте здесь.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые статьи. Если информация для вас полезная, то поставьте лайки и поделитесь в социальных сетях. Буду также рад вашим комментариям по теме статьи.
Спасибо!
По материалам моего сайта ВО САДУ И В ОГОРОДЕ.