Многие огородники привыкли копать картошку в сентябре. Но из-за аномальной погоды в 2024 году ботва у картофеля засохла уже в августе.
Природные циклы сбились из-за майских заморозков и феноменальной жары летом. Теперь огородники задаются вопросом: оставить ли картошку на время в земле, чтоб еще подросла, или нужно срочно копать.
Растет ли картофель без ботвы
Увы, но нет. Чтобы происходил рост, нужно, чтобы в листьях происходил фотосинтез. Если ботва засохла, то клубни перестают расти.
Когда убирать картофель
Опытные огородники не выкапывают клубни сразу после обрезки ботвы. Или после того, как ботва высохла, как в этом году.
В течение нескольких недель после того, как ботвы не стало, происходит утолщение кожуры. Она стает более грубой и плотной. Это позволит картофелю дольше храниться. Если копать клубни сразу, то тонкая шкурка будет облазить, а картошка портиться.
Однако тянуть со сбором урожая тоже не стоит. Если после высыхания ботвы оставить картофель в земле более чем на 2 недели, то клубни может повредить фитофтороз. Кроме того, картофель может дать новые побеги, что совершенно не нужно.
Особенности уборки
Картофель убирают в сухую погоду. Желательно сделать это пока ночи еще не слишком холодные. При температуре менее 10 градусов клубни постепенно начинают терять питательные вещества.
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал. Поделитесь в комментариях своими секретами уборки и хранения картофеля.
