В условиях экономической нестабильности и роста цен на продукты питания, вопрос о том, как накормить семью из трех человек за небольшие деньги, становится все более актуальным. Возможно ли это? Мы провели небольшой эксперимент и попробовали прожить на 25 рублей/день всей семьей (два взрослых и один ребенок). Что у нас вышло? Читайте в этой статье.
Завтрак
Начнем день с простого и питательного завтрака. Овсянка – отличный выбор. Пачка овсяных хлопьев стоит около 2 рублей и хватит ее на несколько завтраков. Добавим немного сахара или меда (1 рубль), но, думаю, что-то из этого есть дома у каждого, поэтому вышло бесплатно (но мы посчитаем) и яблоко (1 рубль). Итого: 4 рубля.
Обед
Для обеда приготовим суп из курицы и овощей. Купим грудку на кости (9 рублей за кило), вырежем филе, оно пригодится для ужина, а на кости сварим суп, ранний картофель (2 рубля за килограмм), морковь (0.5 рубля за штуку), лук (0.5 рубля за штуку) и немного зелени (1 рубль). Их всех этих ингредиентов получается сытный и питательный суп, которого хватит на всю семью. Итого: 13 рублей.
Ужин
На ужин можно приготовить пасту. Для нее нам понадобится пачка макарон стоит (около 2 рублей), возьмем филе, которое осталось после обеда и сделаем томатный соус. Для него купим 500гр. томатов (2 рубля). Добавим немного масла и специй (1 рубль), но, опять-таки, это есть у каждого дома. Итого: 6 рублей.
Перекусы
На перекус можно купить сезонные фрукты. Мы взяли сливы (3 рубля за 500гр.). Итого: 3 рубля.
Итог
Таким образом, мы получили полноценное и довольно неплохое меню на день за 25 белорусских рублей. Конечно, это требует тщательного планирования и умения находить выгодные предложения, но накормить семью за минимальные деньги вполне реально.
Заключение
Экономия на продуктах питания не означает отказ от качественного и вкусного питания. С правильным подходом и планированием можно обеспечить семью полноценным рационом, не выходя за рамки бюджета. Главное – это желание и немного креативности!
