Суд Железнодорожного района Барнаула 28 августа закрыл кафе Cinnabon в ТРЦ «Галактика» на 30 суток из-за нарушения санитарных норм.
Самые важные новости в Телеграм и ВКонтакте. Подпишитесь!
В ходе плановой проверки сотрудники Роспотребнадзора выявили несколько значимых нарушений — часть продуктов не соответствовало нормам, нехватку инвентаря, для хранения моющих средств не было места и др.
Специалисты провели исследование смывов с рук сотрудников и выяснили, в нескольких отобранных пробах имелись бактерии кишечной палочки, сообщает amic.ru.
При этом представители руководства кафе в ходе судебного процесса заявили — планировка помещений и работа кафе проводилась московским предприятием, и требования везде по России у них одинаковые. Жалоб от посетителей никогда не поступало.
Владельца кафе привлекли к административной ответственности.
О сети
Cinnabon — международная сеть закусочных кафе-пекарен, где основными блюдами являются булочки с корицей, сливочным сыром и кексы.
Всемирно известный бренд. самых вкусных булочек с корицей, представленный в 52 странах мира. В России открыто более 180 пекарен «Синнабон».
Ранее стало известно, почему популярное кафе в Изумрудном парке перестало работать.
