Многие, по утрам смотря на себя в зеркало, думают, да что ж такое, почему опять отеки, что же такое я съел вечером, как же быть, ведь надо бежать на работу и хорошо выглядеть? Знакомо? Сегодня у нас с вами весьма интересный пост. Говорить будем про отеки и про то, какие продукты их вызывают.
Я Оксана Иванова, косметический химик, создатель бренда G.Love.
Отеки — это неприятное состояние, которое может быть вызвано задержкой жидкости в организме. Определенные продукты питания могут способствовать их появлению. Ну что, давайте про основные из них? Поехали!
1. Соль
Ну конечно, первый, и пожалуй, самый главный виновник отеков. Конечно, без нее невозможно, скажете вы! Но уменьшать ее потребление очень даже можно, друзья! Натрий, содержащийся в соли, задерживает воду в тканях, что вызывает отеки. Употребление большого количества соленой пищи, например, чипсов, колбас, консервов, ведет к задержке жидкости. Да и мы порой сами пересаливаем пищу, потому что наши вкусовые рецепторы уже обострены, и еду несоленую мы чувствуем за километр. Правда?
2. Углеводы с высоким гликемическим индексом
Продукты, богатые углеводами с высоким гликемическим индексом (например, белый хлеб, сладости, газированные напитки), могут вызывать резкие скачки уровня сахара в крови, что стимулирует задержку жидкости в организме. Поэтому вечером не стоит откусывать белый батон, запивая лимонадом. Отеки не заставят себя ждать!
3. Копчености и полуфабрикаты
Эти продукты часто содержат много соли и консервантов, которые способствуют задержке жидкости в организме, вызывая отеки. Так что если любите селедку или копченую рыбку, лучше есть это в течение дня, не откладывая до вечера, иначе проснетесь и не узнаете себя в зеркале!
4. Консервированные продукты
Консервы обычно содержат много соли, чтобы продлить срок хранения, что также ведет к задержке жидкости в организме. Это касается абсолютно всего: от фасоли до тунца, горбуши и пр. Конечно, если идете на день рождения или на какое-то иное мероприятие, тут уж не до жиру, но тем не менее проконтролировать это все же возможно, хотя бы не накидываться на всю еду и не съедать все скопом, чтобы на утро не было так уж обидно )
5. Фастфуд
Такая еда, как правило, богата солью и трансжирами, которые негативно влияют на обмен веществ и способствуют образованию отеков. Все мы об этом знаем, но все равно идем в наши любимые заведения и с большим удовольствием все это покупаем. Однако такие продукты способны вызвать отечность и даже помешать вам утром попасть на какую-то важную встречу. Так что стоит подумать!
6. Молочные продукты
Для некоторых людей молочные продукты могут быть причиной задержки жидкости из-за содержащихся в них натуральных сахаров и белков, которые могут вызывать воспаление и отеки, особенно если у человека есть непереносимость лактозы. Поэтому если вы за собой это знаете, старайтесь избегать этих продуктов, чтобы всегда сохранять красоту!
7. Кофеин
Чрезмерное употребление кофе и других напитков с кофеином может приводить к обезвоживанию, что в свою очередь стимулирует организм удерживать воду и вызывает отеки.
8. Овощи с высоким содержанием воды и соли
Некоторые овощи, такие как огурцы и помидоры, сами по себе полезны, но при употреблении с солью могут вызывать задержку жидкости. Поэтому необязательно солить салаты, можно просто поесть нарезанные овощи, которые будут в разы полезнее. Правда?
Как избежать отеков?
Чтобы минимизировать риск отеков, стоит соблюдать несколько простых правил:
- Уменьшите потребление соли. Старайтесь не пересаливать пищу и избегайте продуктов с высоким содержанием натрия, это можно изучить, если задаться вопросом. Полезно же, да?
- Увеличьте потребление воды. Это поможет поддерживать водно-солевой баланс и предотвратит задержку жидкости. Проще всего установить себе приложение и пользоваться им, это очень удобно. Забыл попить воды, так вот напоминалочка!
- Ешьте больше свежих фруктов и овощей. Они богаты клетчаткой и калием, который помогает регулировать водный баланс.
- Избегайте чрезмерного употребления кофе. Кофе может провоцировать обезвоживание и последующие отеки.
В общем, контролируя потребление соленых и углеводосодержащих продуктов, а также кофеина, можно значительно уменьшить вероятность появления отеков и улучшить общее самочувствие.
Расскажите, как вы боретесь с отеками, что делаете для их предотвращения? Пишите в комментариях!
***
Спасибо, что вы со мной! Не забывайте подписываться на мой блог, для меня это очень важно!