Они намного вкуснее чем из IKEA, там в состав еще добавляют картофельное пюре 🙂
Вы вот попробуйте и все сами поймете, это совсем другое и намного вкуснее!
Я тоже раньше делал только из сырого лука, но один шеф повар все изменил 🤷🏻
Ингредиенты:
Фарш говяжий 1 кг
Лук жареный 100 гр (140-150 сырого)
Чеснок 20-30 гр
Хлеб белый 100 гр
Яйцо 1 шт
Вода по жидкости фарша (если он и так жидкий не надо)
Соль/перец по-вкусу
Способ приготовления:
Смешиваем все ингредиенты и формируем шарики, можно замораживать и готовить прям из морозильника. Отличный полуфабрикат 🧑🏻🍳
Готовим по-аналогии с тефтельками, рецепт уже есть, поищите пожалуйста, не стал показывать одно и тоже 🙂 хотя потом может выложу еще раз отдельно рецепт соуса.
