На уютной улочке в сердце лондонского Сохо находится отель «Сохо», который славится своей утонченной атмосферой и ярким, гостеприимным интерьером. Его бар, известный своими изысканными коктейлями, представляет вам «Мистера Грина» — напиток, воплощающий свежесть и элегантность. Этот коктейль отражает современные тенденции в миксологии, соединяя фруктовые нотки с мятой и искрящимся шампанским. Коктейль обманчиво легкий, а бокал кажется недостаточно большим, чтобы удержать всю эту вкусную свежесть.
Ингредиенты:
- 40 мл водки Grey Goose
- 10 мл ликера из киви
- 10 мл ликера из зеленого яблока
- Дэш сахарного сиропа
- Дэш сока лайма
- Треть очищенного киви
- 5 листиков мяты
- Охлажденное шампанское
Приготовление:
- В шейкере растолките киви и мяту вместе с сахарным сиропом до получения ароматной смеси.
- Добавьте лед, водку, ликер из киви, ликер из зеленого яблока и сок лайма.
- Взбейте смесь до полного охлаждения и соединения всех вкусов.
- Отфильтруйте содержимое шейкера в охлажденный фужер, чтобы избавиться от мякоти.
- Аккуратно долейте охлажденным шампанским, чтобы создать легкую пенку на поверхности.
- Украсьте веточкой свежей мяты, которая добавит аромата и визуального шарма.
Сохо, где был создан этот коктейль, долгое время считался центром богемной жизни Лондона. Это район, где сходятся традиции и современность, и «Мистер Грин» идеально отражает этот союз, соединяя в себе классику и новаторство.
